湖州德清县图书馆

1996年10月下旬，台湾茶农谢荣煌先生来我家作客，在短短的四天时间里，我们共同探讨了国内外茶文化研究的动向，我还陪他考察了德清、余杭的六家茶厂和茶园，使这次相聚成为一次难得的海峡两岸茶人的民间交流。
  来自台湾南投县鹿谷乡的茶农谢荣煌先生是我在1992年第二届国际茶文化研讨会期间熟悉并至交的朋友。他是台湾一户典型的自耕农，除当地自有茶园、茶厂、茶叶保管冷藏库外，四年前还在越南林同省开荒新种茶园1000亩。这次他来大陆就是想在杭州附近试验台湾工艺技术制作的乌龙茶。
  10月23日，谢荣煌先生来到我家，对我近几年里所研究和积累的茶文化资料，进行了系统阅读和仔细记录，还让我为他选购了30多本他渴望已久的茶叶书刊。同时，他把他带来的台湾冻顶乌龙、武夷肉桂、福建安溪乌龙给我品尝，我敬他西湖龙井、安吉白片、莫干黄芽、莫干青龙等名优茶叶，他品尝后说：“你们这种茶又细又嫩，很珍贵，当然好，但不是最好。因为品饮这种细嫩茶叶的人，是不会也不可能真正品尝出茶的香气和滋味的。”他说，如今的台湾人和国外茶叶消费市场，正在寻求成熟茶叶的真味，这对人的身体健康更有好处，也更有效。台湾人对茶的营养价值很讲究，不追求外形而注重茶的内质，可谓一年采春、夏、秋、冬季四季茶，季季茶叶都在研究如何发挥最佳的制作工艺上下功夫。谢先生说，每当一次特殊处理，得到了高品位的茶叶品质时，就是他一家人和他一生中最幸福的时刻。他和他太太制作的乌龙茶，1990年评为台岛制茶比赛第一名，1991年评为南投县制茶质量第一名，1992年评为台岛茶艺第一名，1993年又荣获台岛十大杰出农家之一。谢先生继而又说，台湾和海外人士消费茶叶的习惯是春、夏、秋、冬四季茶都买都吃，喜吃新鲜；而内地人却集中在春茶一季，夏秋茶很少问津，造成夏秋茶不重视，实际上这是对茶叶天然资源的一种浪费。
  谢先生在我家期间，我陪他考察了莫干山麓的南路乡横岭村。那里是正宗莫干黄芽名茶的产地，海拔654米，山道弯弯，遍山修篁，竹林之中的茶树在深秋季节，散发出阵阵清香。谢先生对这里的秀丽风景，赞叹不已，说与他家乡鹿谷茶乡很相似。所以，他向我要了一盘《高山茶人》录像带，表示要带回去放给鹿谷乡农会的茶农看看。