湖州德清县图书馆

洛舍镇域土地肥沃，物产富饶。自古以来，人们便利用水田种稻，旱地栽桑，河港养鱼，素有鱼米之乡，丝绸之府之称。
  1、粮食：以水稻为主，菽麦相兼，常年自给有余，故历来有“苏湖熟天下足”之谚。解放后，由于水利设施日益完善，粮食生产直线上升，60年代初年产11.67万担，至1990年已增至24.万担，增加2.1倍。油菜籽生产从1963年的884担，增13680，加15.47倍。
  2、蚕茧：境内农户，家家栽桑，户户育蚕，早在三国吴时，境民所缫蚕丝，便被列为贡品，号称御丝，明清两代，乡里设劝桑员，教民植桑艺蚕，蚕桑事业大为兴旺，解放后，随着科学养蚕的进展，蚕病大降，茧产不断上升，1955年总产3253担，1994年已跃至15740担，增加4.84倍。
  3、渔业：早在春秋时期（公元前770-476年）越国大夫范蠡便居住于此，教民从事家鱼圈养。二千多年来，镇民对家鱼饲养摸索有素，经验颇丰，鲜鱼生产从1979年的1.1万担递增至1993年的5.26万担，全年成鱼总产量占全县14％。4、副业与土特产：镇内村民，素有菱藕之利，解放初，鲜菱年产量均在3.5-4万担之间，其中约有2万担形成商品菱，利用菱、藕加工制成的洛舍菱粉、洛舍藕粉，洁白细腻，人口即化，被视为肴中佳品。其余如小湖羊皮，丝绸、棉兜、芦制品、豆腐干，煎馄饨，风菱、烘豆、镬糍等，都具有地方风格，长期受到消费者青睐，在市场上畅销不衰。