湖州德清县图书馆

粮食自1953年统购统销后，供应国家原粮者为：农村缺粮户（公社化前）、城镇居民、船民渔民。按政策分为定销（定量定期供应）、增销（因天灾给予适当增量）、借销（农民缺粮时暂时供应，新粮上市后归还粮库）、返销（前熟超交粮库，后熟因灾不继，可先退议购粮，再退征购粮）、周转（外出读书，参加国家工程建设，先将口粮卖给国家，调换粮卡，异地供应）和兑换（商品粮换种子，番薯、大豆换米）。
  （1）居民口粮。1954年7月核定人口，发购粮证登记供应。9月，按人口年龄内定标准，1955年8月25日，国务院发布《市镇粮食定量供应暂行办法》，规定月人均24.32市斤。1960年10月，根据省、地“节约、压销”政策，制订《德清县工种定量标准》，月人均口粮从27.6市斤降至25.8市斤。1961年10月起，10周岁以下儿童，每人月补糕点票1斤，1963年1月起，每人补助熟食票1斤，1965年4月取消。1993年1月起，试行市场供应办法，全省不再使用粮票，允许居民从市场议购原粮，四十年统销宣告结束。但购粮证和依人定量标准不变，户粮关系和迁移管理不变，军粮供应办法价格不变。次年，居民凭票每月供应粳米15斤，米5斤。1995年，粮食经营实行政策性业务和商业性经营双轨制，县成立粮油行业管理办公室，居民供粮市场化。
  （2）农民返销。1960年下达征购任务9500万斤，实际产量比上年减产2847万斤，粮管所执行“先下手”政策，勉强征购9454万斤，但农村人均口粮已降至327斤原粮。次年春荒，病俄而死时有发生，国家安排返销粮581万斤。
  （3）渔民船民。按人口依人定量凭证供应，1965年返销3464担，1971年返销3557担。实行陆地定居后，各大队划出少量土地供渔民耕种，国家补足差额。
  （4）菜农。城北东风、城东工农两蔬菜场菜农，每年实行定额返销，不足部分自行解决。
  （5）行业用粮。分工业、食品、副食品、酿造四类。工业用粮主要为制药、制革、浆纱、制纸作辅助，由生产单位计划，经批准后凭证供应，1985年4月起按议价结算。食品用于糕饼、熟食，1955年统一面条、年糕月销量，1960年凭糕点票供应。副食主要用于水作，酿造主要用于黄白酒。
  （6）饲料。以杂粮为主，1960年始，全县年供清糠、麸皮500万市斤，分配糟渣饲料400万市斤。