杭州富阳图书馆

傣族主要居住在云南西双版纳和德宏州一带，傣族地区在元代时还尚无纸张传入，例如元李京《云南志略》说：“金齿白夷，记识无文字，刻木为约。”但明代中叶有些傣族地区已有造纸业的记载，如明《景泰云南图经志书》卷四和明《正德云南志》卷七中记载了景东有青纸，并说这种纸的颜色比其它地方的纸好。明天启《滇志》卷三记载：“景东青纸，青出于蓝，宜其多也。”并说“物货之靛与纸，以供本地绰绰然，省城亦亟称”。说明景东青纸的产量很大。清代《滇系》等文献也记载了景东的青纸。现在景东已是彝族自治县，但明、清时期仍是傣族的主要聚居地之一，例如雍正《云南通志》卷八记载景东府 “民多僰夷”。
  但这种景东青纸是否就是傣族所造，或是外来的汉族所造，则仍是一个尚未解决的问题。如景泰《云南图经志书》卷四“景东府”说：“风俗：字用缅书，百夷不通汉书，惟用缅字，凡与其同类交易借贷等项，则以缅字书其期约，而刻其多寡也，数于竹上以为信，其行移官则译之而后通其意。”所以当时傣族可能还用“刻木为契”的方法记事。明初李思聪《百夷传》记载滇西傣族“小事刻竹木，大事作缅书，皆旁行为记”。今天傣族地区很多经书仍用贝叶（一种棕榈科的阔叶乔木树叶，学名为Borasusflabeliforeuis）来书写。在傣语中，纸称为 “嘎纳”，造纸则叫做 “嘎纳沙”。
  今傣族地区还保留有多处传统手工造纸业，如西双版纳勐海县的曼勐养，孟混镇的曼召、曼贺等傣族村寨都有造纸业，并且全部是用构皮造纸，方法完全相同。
  1998年3月我们主要调查了勐海县孟混镇曼召寨的傣族造纸，这个寨子约有100户人家，全部是傣族，其中有大约40户人家造纸，并且完全是中老年妇女进行。每张纸可卖4毛钱，一天可收入30～40元，收入是可观的。村中尚有甘蔗和茶叶等副业收入。曼召寨是我们所见到的造纸村中最富裕的村庄，年轻人几乎人人都有摩托。
  这里采用构皮造纸，原料过去来自于本村附近的山上，现在则主要买自山区的布朗族，爱尼人、拉祜族也来卖构皮。至于该村造纸的历史，村民也说不清楚，只说历史很长很长，是一代一代由妇女传下来的。
  1985年以前几乎曼召的家家户户都造纸，但近些年由于构皮少了，价较贵，造纸的人家也就少了。另外，1958年～1978年，由于政治原因，这里所造的纸被认为是迷信用纸，不允许造，曾中止了20年。
  我们在曼召的一个傣家造纸作坊中观察了全部造纸工序，其步骤如下：晒构树皮 —浸泡 —蒸煮 —洗涤 —捶打 —浇纸 —晒纸 —砑光。
  （1）砍下构树，然后剥下树皮，扎成一捆一捆的，在阳光下晒干。
  （2）浸泡：把构皮放入河中浸泡，约浸泡一天的时间，直到构皮发软为止。
  （3）蒸煮：把构皮料放入一个大铁锅中蒸煮，这是在一个小厨房内进行，蒸煮时加上草木灰，并用竹子搅拌，下燃大火，一夜的工夫，构皮料被烧烂。
  （4）洗涤：把纸料放入大河中洗，主要把草木灰洗干净，并把杂质和料筋除去。
  （5）捶打：把约2公斤的湿纸料放在木桩上，一人蹲着，用木槌双手锤打，约经过半小时，纸料捶成匀细的浆状，每捶打一次的浆，可抄出5张纸。
  （6）浇纸：把纱布帘平放入地坑中，取纸料放在纱布帘上，用手拌均匀，并轻轻拍打，使纸料在帘中悬浮得很均匀，并捡出渣子，然后连同纱布帘一起捞出纸张，大约每10分钟捞出一张。
  （7）晒纸：这时并不使湿纸堆叠起，而是直接把纱布帘上的纸连同纱布帘放到阳光下晾晒，一帘一纸地铺开晒，并随阳光的方向转动布帘。
  （8）砑光：纸晾晒得半干后，用小碗的碗沿在纸面上轻轻地磨，砑光纸面，每20分钟磨一次，共磨三次。
  （9）揭纸：纸晒一个多小时后就晒干了，这时纸面发白，就可以一张一张地用手揭下来，并叠好，就可以出售了。这时造纸过程完成。
  设备：
  （1）纸帘：用竹子围框，纱布作帘，长80厘米、宽70厘米，每户人家都备有上百个纸帘。
  （2）地坑：长宽各1.2米，深0.2米。
  （3）木桩：直径70厘米，高20厘米。
  （4）木锤：直径10厘米，中部挖槽装柄，造纸时需用两个木锤。
  在造纸过程，自始至终都是2～3名妇女在进行，各有不同的分工，一名妇女专门锤打，一名妇女专门捞纸，其它人可进行洗涤、晒纸、砑光等。每家每天可造纸80～100张，约消耗干构皮4公斤。由于冬季和春季的构皮多，所以造纸主要集中于冬季和春季。对构皮料的蒸煮与锤打的时间都很短，这很可能是由于西双版纳的气候很热，构树生长很快，构皮的质料很软所致。
  由于近几年寨子里户户都通了自来水，现在造纸都在自家的院子里进行，无论是洗涤还是抄纸都用自来水了，地坑也变成了水泥砌成的小浅坑。村民说，从野外造纸搬到家里造纸，这是数百年来造纸方面的最大变化，其它的一切如故。
  傣族所浇出的纸较厚，亦属“厚硬如皮”的纸张，纤维形态的交织也较差一点，但表面很光滑，并且韧性很强，用力无法撕裂这种纸。它也是云南各民族所造的纸中最洁白的一种，目测判断，白度高达80～90度。在笔者所见到的云南各民族的手工纸中，傣族的这种构皮纸是质量最佳的手工纸之一。甚至景洪造纸厂的机制纸技术人员也对这种傣族手工纸大加赞扬，认为优于一般的机制纸。
  曼召傣族的造纸过程极类似于西藏的藏族造纸过程。但所用原料不一样。并且傣族最大的特点是采用纱布帘抄纸，这种纱布纸帘长约80厘米、宽约70厘米。四周用木片制成框架。由于直接用纸帘晾晒，一帘一纸，造纸时要准备数十个纸帘才行。用这种纸帘造纸，一天只能造数量很少的纸，效益相当低。据笔者观察，这种布纸帘的滤水性能不如一般的活动式竹帘的好。
  西藏的藏族和广西大瑶山的瑶族也使用固定式纱布帘抄纸，藏族、广西瑶族和云南傣族用的都是浇纸法，这种方法也广泛见于国外的尼泊尔和印度，其渊源关系目前我们仍然无法确知。虽然这种固定式的布纸帘和晒纸技术与纸史专家潘吉星先生在《中国造纸技术史稿》中推测的中国汉晋时代的纸帘与晒纸技术是完全相同的。但笔者却认为傣族造纸不可能来自于云南的白族或内地的汉族，①因为傣族直到明代才出现造纸术，而中国内地却从未有关于使用过浇纸技术的任何线索。实际上，当地傣族称这种纸为 “缅纸 ”（如同当地傣族称佛寺为 “缅寺 ”），所以，这种技术很可能是随小乘佛教从国外传入傣族地区的。
  傣族造纸的另一个特点是地坑式的抄纸，这种抄纸方式也见于中国西藏和不丹，是一种很原始的造纸法，说明傣族造纸与西藏及印巴次大陆一些地区的造纸法应有共同的来源。
  一般来说，傣族所造的纸，因其步骤简单，我们认为是一 种 “原始造纸 ”，但傣族造纸却以最简单的步骤实现了较高的品质，从这个意义上来说，这又是一种很 “先进 ”的手工造纸方法。
  曼召造的构皮纸在傣族地区有很高的声誉，景洪、勐腊的各个缅寺的和尚都来买曼召的纸，泰国和缅甸的和尚也来买这种绵纸，用于经书的书写。除此而外，傣族扎孔明灯还专用这种坚韧的皮纸（《滇海虞衡志》记载了一种“气煞风灯”，可能就是指傣族的孔明灯），一个孔明灯要扎去近百张构皮纸，灯糊成一个大球状，直径达10多米，使其冉冉升空。每年傣族的泼水节，各地均燃放孔明灯。
  构皮纸还大量用于民间的祭祀活动中，例如作为祭祀用的剪纸。傣族姑娘外出用的纸伞就是用这种坚韧的皮纸制成，多数是把纸张粘在伞骨上而成，并涂以鲜艳的色彩。据有关报导，泰国清迈的泰族也有相同的纸伞。
  曼勐养的造纸业亦很发达，规模较大，所造的纸主要供附近有名的勐海大佛寺作为写经纸用。
  云南耿马县孟定的傣族也保留有手工造纸，原料也是桑科构皮（楮皮），这种构皮纸在民国时期的《新篡云南通志》卷一四二中已有记载，其中说 “镇雄及镇康、孟定坝摆夷，亦能用构皮造一种大白纸，较外国牛皮纸尤韧，力撕不破 ”。孟定的造纸村在县城以东的芒团寨，据云南考古工作者邱宣充、吴学明两位先生调查，其造纸工艺的流程是：
  浸泡 —拌草木灰 —蒸煮 —再拌草木灰 —再蒸煮 —洗涤 —捣浆—抄纸 —晒纸 —砑光 —揭纸。①
  1991年2月，笔者赴临沧调查时，专访了吴学明先生，吴先生也向笔者提供了孟定傣族造纸的有关情况。以下我们从造纸技术的角度把邱、吴两先生的调查材料重新整理如下：
  （1）浸泡：把构皮放在河中浸泡一天的时间。由于是流水，所以浸泡的时间可以短一些。
  （2）拌草木灰：拌草木灰，这是为了使构皮碱化。
  （3）蒸煮：在铁锅中蒸煮7～8个小时。
  （4）再拌草木灰：取出纸料再拌一次草木灰。这是为了强化构皮的碱化过程。
  （5）二次蒸煮：再蒸煮约4个小时，此时皮料糜烂成絮状，即可捞出。全部蒸煮时间仅为12个小时。
  （6）洗涤：捞出纸料后，进行洗涤，以漂去杂质，此时纸料成洁净湿润的构皮料。
  （7）捶打：把纸料放到一较大而平整的鹅卵石上，用木槌反复捶打，每次捶打纸料约1～2公斤，约捶半个小时，直至纸料柔软，入水完全可以散开为止。
  （8）抄纸：把纸料放入纸槽中，用抄纸的竹帘开始抄纸，并用手指不断搅动纸浆，使其均匀分布于竹帘上。
  （9）晒干：把此纸帘放到阳光下，使其自然晒干。
  （10）砑光：待纸成半干状态时，用瓷碗的碗口在纸面上抹，以砑光纸面。
  （11）揭纸：纸晒干后，用一根木刮从上到下将纸揭离布帘，整个造纸过程即完成。
  孟定的造纸，无论是浸泡还是蒸煮的时间都很短，这也是构皮的质量比较好所致。值得注意的是，所用的纸帘也是纱布纸帘，四周用竹片制成框架，这与勐海县曼召傣族的纱布纸帘是完全一致的。以上方法与孟混傣族的造纸方法极为相似，仅拌草木灰和蒸煮的工序多增加了一道步骤，其它步骤完全相同。说明这种造纸方式虽然出现在两个相距数百公里的傣族地区，但也有共同的来源。
  孟定芒团所造的构皮纸，主要是用于书写傣文的佛教经书，有折叠式和装订式两种，临沧一带的缅寺多用此地出产的绵纸书写经文，而质量较次的绵纸则用于各种包装。
  镇康县的傣族也有造纸业，所造的纸为构皮纸，这在民国时期的《新篡云南通志》卷一四二“工业考”中有记载，据有关民族调查及历史记载，镇康纸的造法与孟定傣族的构皮纸完全相同，现在这种镇康纸仍有生产。
  今在云南傣族地区还保留有数万卷傣文经卷，有些经卷纸质很厚，和耿马、孟混造的纸完全相同，有些经卷纸质则薄而细致，和白族的白绵纸十分相似，是否直接使用了白绵纸，尚需进一步的研究。
  傣族造纸很可能起源于中晚明时期。有的傣文书，例如《论傣族诗歌》，据说是明洪武年间的著作，但由于该书中有大量的现代内容，所以不能根据此书的用纸来证明明初傣族已造纸或使用纸。
  建国初，景洪流沙河一带也用竹子造纸。完全是手工纸制造，因为是在傣族地区的造纸，并涉及到传统手工纸向机制纸的转化，我们对此也大体上介绍一下。
  据景洪造纸厂厂长郑柏乡和老纸工白良海介绍：当年流沙河造竹纸，是从墨江、思茅一带学来的造竹纸技术，完全是手工纸制造，步骤是：
  （1）浸泡：把半年生的嫩竹子砍下，拌上灰，在水池中浸泡一个月左右。
  （2）切割：用马拉的切草机把浸泡好的竹料切成 1寸长的纸料。
  （3）蒸煮：把料放在大铁桶中，加入大碱，用柴火燃烧，共蒸煮 2天。
  （4）碾压：用马拉碾子或两头水牛拉的石碾子把竹料碾细，约碾一天的时间。
  （5）抄纸：把竹料放入木槽中，加清水搅拌，用从四川买来的活动式竹帘抄纸，抄纸时加入当地人创新的滑藤汁作为纸药。
  （6）压榨：把抄好的湿纸垒好，用人力在木榨上压榨，把湿纸榨干。
  （7）炕干：在炕墙上用火炕干。
  流沙河的纸工一天能抄40～50刀纸，每刀为20张，即一天可抄1000张纸左右，所造的纸有卫生纸及文化用纸等。若要求高的文化用纸则用龙须草为原料制造，纸质很精良，但成本很贵。这些纸均在西双版纳州内出售。
  1965年后，景洪造纸厂对流沙河的手工造纸进行技术改造，引入现代造纸设备，使手工纸变为了机制纸。但1968年后该厂把澜沧江边上的竹子砍光了，出现了资源危机，近年来，由于该厂的排污量过大，被国家关闭，工人已无收入，面临着危机。而此时，傣族地区的其它手工纸工人却收入很高，出现兴旺发达的景象。在这个事例中，传统的手工纸似乎战胜了机制纸。