白玉蟹不可以生吃!

知识类型: 析出资源
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内容出处: 《当代日报》 报纸
唯一号: 110020020230024053
颗粒名称: 白玉蟹不可以生吃!
分类号: G210
摘要: 1952年12月5日当代报登载关于“白玉蟹不可以生吃!”的读者来信。
关键词: 白玉蟹 生吃 中毒

内容

編輯同志:最近新昌、嵊縣等地市場上,已有白玉蟹出賣了。這些白玉蟹雖然經過鹽漬,但却沒有把細菌殺死,已發現有人食後中毒的現象。如嵊縣禺溪鄉竹山村吳彩娟等,吃了白玉蟹後,即上嘔下瀉,腹痛如絞,後來抬送嵊縣衛生院醫治,經醫師檢驗後,認爲是吃了白玉蟹的緣故。所以希望大家引起注意,最好不要吃白玉蟹,即是喜食也應熟食,千萬不能生吃,免得招致病害,妨礙生產。徐漢耀沈楚益

知识出处

当代日报

《当代日报》

出版者:当代日报社

出版地:杭州(1)谢麻子巷六号

《当代日报》的前身是《当代晚报》,社长郑邦琨携部分资产逃亡台湾时,报社员工中已有“应变委员会”的组织。杭州市军管会批准以新报名《当代日报》登记出版的申请。1949年6月1日,在改造《当代晚报》基础上,《当代日报》正式创刊,发刊词题为《一个新的起点》。总主笔曹湘渠,总编辑李士俊,总经理何志成,社址在杭州谢麻子巷6号。《当代日报》一直受中共杭州市委领导。尽管如此,《当代日报》从性质上讲还是民营报纸。在《杭州日报》创刊前夕,1955年10月31日,《当代日报》终刊。

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