（本報訊）杭市醬酒釀造業職工督促和幫助資方改善經營，積極向本市及外地推廣醬酒銷路，使營業得到發展，六、七兩月全業營業額均較五月份提高百分之五十左右。在造醬方面也擴大生產，較去年約可提高百分之三十，目前已完成七成左右。
   該業職工在「五反」結束後，爲了鞏固和發展勝利的成果，都主動地團結資方搞好生產。六月下旬，就進行了一次行業性的勞資協商，簽訂了集體協議。接着各單位又分別舉行了勞資協商會議或業務座談會，職工們紛紛提出合理化建議，經資方同意後逐步實施。例如大同釀造廠職工建議僱用船隻載運醬酒深入農村推銷，經資方同意後，職工們就克服各種困難運醬下鄉。夜裏睡在船上，白天挑着醬油到各村去賣，有時爬山過嶺要走二三十里，他們也毫不以爲苦。正如翁春揚同志說：這樣做雖然辛苦些，但是一方面搞好生產，帶動資本家積極經營，共同發展新民主主義經濟；一方面又替農民弟兄服務，使他們在鄉下也可以吃到醬油，這樣的辛苦是有意義的。王恒裕、德隆興等廠加强聯購聯銷工作，把大量滯銷品（腐乳）都運銷出去。鴻吉祥職工也建議資方把三百多壜豆豉存貨迅速製醬出售，以充實廠裏的流動資金。並組織了推廣小組，向本市各厰店機關去推銷貨物。同時資方也向上海同業推銷出一批米醋，此外並參加各地物資交流，售出老酒、醬油，購進麥子、黃豆等原料。這樣，各廠在職工不斷的努力下，帶動資方發揮了經營的積極性，所以各廠業務都逐月增加，六月份全業營業額較五月份提高百分之四十八强，七月份較五月份提高近百分之五十。因爲營業增加，同時又得到國營經濟的大力扶助，由人民銀行貸給各廠生產資金，所以今年各廠造醬計劃較去年生產總量約提高了百分之三十。例如恒泰釀造廠就决定投入原料黃豆十三萬二千斤，麥子十二萬斤，較去年增加了百分之三十八，醬作臨時工也由八人增加到十二人。
   在這次造醬中，職工們也充分發揮生產積極性，並實行團結互助，全力投入生產。例如乾發釀造廠在造醬工作最緊張時期，營業部份的一些靑工都主動到醬作協助工作。鴻吉祥醬作職工並開動腦筋想辦法節約原料，過去製一次麥糕要用茅柴四千斤，現在只要一千斤。目前各廠造醬工作大約已完成百分之七十，職工們正在加一把勁，爭取在最近全部完成生產計劃。（俞烽）