木香，一名香粉，俗稱柴末，是臨安特產之一。種類可分白灰、黑灰兩種。用雜柴製成，燃燒後灰呈白色者爲白灰，用礱糠和以木柴製成，燃燒後灰呈黑色者為黑灰。尙有柏香一種，色橙黃而有濃厚的香味，產於寧波及安徽一帶。木香用途在過去大部份爲製造迷信品——佛香，小量亦用作蚊香原料及製造電木用品等。
   不香的製造完全利用水力，在臨安北鄉橫畈區一帶，估計共有木香碓五百餘座，碓屋沿溪而築，內外四壁，密不通風，屋內中央置一石臼，屋側裝碓頭（石質，重約一百五十餘斤），碓柄伸延屋外，緊接輪軸，輪軸經溪水由水槽冲轉，碓頭旋上下自動撞擊。農家利用空閒，將不成料之零星柴爿劈成一、二寸長，摻入石臼內，木柴經過石製碓頭的上下均勻打擊，逐漸變成粉末，飄揚空中，積聚屋內，即成木香。碓主將木香畚裝篾篰，即可出售。篰狀圓柱形，高約二尺五寸，圓徑約一尺，內墊筍壳，以五十市斤裝一篰為標準分量。
   木香的銷路，過去以蘇北、上海爲主，產區農民碓成裝件後，均肩挑至橫販售與香粉行，香粉行稍加整理，亦有加蓋自己行名，雇用竹簰，撑運至餘杭，瓶窰轉運銷區。
   木香曾有過其全盛時期，在對日抗戰前，每担（兩件）値米達三、四斗。迨日寇侵入，曾數次流竄臨安，人民背井離鄉，遭受史無前例的災害。勝利後，國民黨反動派發動反人民戰爭，交通受阻，銷路因此呆滯，價格低落，產量亦由此急驟銳減。
   解放後，木香銷區面積擴大，銷路比以往增加，價格亦漸趨合理（目前每件約値人民幣一萬元），輸出數量，在今年一至三月份有着顯著增加，估計五一年產量可達二十五萬件。
   五百餘座水碓，生產木香，直接關係着臨安北區農村經濟的盛衰。但是，由於翻身農民的覺悟普遍提高，封建迷信觀念的澈底摧毀，木香銷路，必將隨着迷信用品銷路的呆滯而同趨沒落。在五〇年十二月間，有陳松慶等並爲發展國產紙漿事業，籌組中華紙漿廠，在臨安橫畈區、石門鄉租得水碓兩座，加以改裝，用碓木香之原料，試碓冷製木漿成功，並經該廠送由嘉興民豐、上海天章、金城等紙厰化驗，認為媲美舶來品，可製高級文化用紙。現該廠已有少量出產，正準備擴大生產中。給一向碓製迷信用品之香粉碓，開闢了光明燦爛的道路。但還有望改進鄉村工業當局，加以協助，有計劃的改進香粉碓，在國家經濟建設中，肩負起一定的任務。