如何使土特產生產有領導、有計劃、有組織地進行，已成爲當前的重要課題。浙江省土產會議的舉行，不但弄清了全省土特產品產銷的基本情况；而且爲土特產生產改進開闢了良好途徑。
   根據會議反映：目前本省三百七十種土產大部份是暢銷的，或者經過努力是可以做到暢銷的，也有一百零六種是滯銷的。而這些暢銷貨的產銷計劃化，滯銷貨困難局面的打開，基本關鍵是在於明確生產方向，改變生產方向，改進品質、規格，做到有計劃生產。
   明確生産方向，改變生
   産方向
   許多土特產生産方向的確定，對於爭取內外銷路，活躍社會經濟是極其重要的。這個問題，通過這次會議，初步求得了答案。即土產品生產方向，應該是根據國內廣大人民及蘇聯與新民主主義國家的需要。解放以後，城鄉內外物資交流的關係發生了變化：過去外銷的現在已變爲內銷，過去銷英美、的現在不一定銷英、美。如餘姚、寧波金絲草帽，台州蔴帽產量頗大，原料與成品都依賴帝國主義國家，而目前原料斷絕，成品滯銷，蘇聯及新民主主義國家廣大人民也還不需要此種貨品，因此這一生產必須暫時停產。浙江生產的大宗外銷物資如茶葉，過去以產錄茶為主，主要銷北菲與美國，由於長期受國際市場排擠及解放後帝國主義的經濟封鎖，以致積剩過多，推銷困難，但經政府努力打開在蘇聯及新民主國家的銷路，大力推廣改製紅茶後，結果反感紅茶不够；土地改革後，農民購買力提高，內銷亦暢。只要規格、品質能面向勞動人民，便可對捷克、波蘭、匈牙利等國大量輸出。至於橘子、柑、大蒜、生薑等，在蘇聯都有銷路。
   同時，解放後社會風氣轉向樸實，有些土產已小合乎人民的需要了。杭州鵝蛋粉，過去爲少數人享用，今天是沒有希望的，需要停產。又如迷信紙，今後是無前途的，應逐漸轉變到製造文化紙、工商用紙及竹漿。為此，省土產會議曾經過反覆討論，作出了本省土特產今後生產的初步意見，根據目前情况大體可分為七類：（一）目前需大力增產的：棉花、絡蔴、菸葉、紅茶、內銷綠茶、文化用土紙、松香、靑油、桕油、茶籽與茶油、茶餅、草籽、紙漿、山棉皮、山雁皮、火腿、橘子、甌柑、蓆草與草蓆、鵝毛、鴨毛、五倍子、淡水魚等；（二）目前需要適當進行增產的：明礬、苧蔴、大蔴、桐油、芝蔴與蔴油蔴餅、蠟紙坯、複寫紙、柿漆、紅糖、桑苗、漁網、滷晶、蜂蜜與白蠟黃蠟、繭、紹酒、木材（必須加强管理合理採伐）等；㈢目前行銷需要維持現有生產水平或以銷定產的：土絲、土綢、土布、剪刀、猪鬃、松膠、木柴、毛竹、毛料、蒲包、竹筷、紙扇、桃花紙、菓品、南棗、蜜棗、香榧、山核桃、大頭菜、筍乾、豆類、大蒜、生薑、桂皮、木炭、榨菜、棕毛、茹粉、桐碱、花樹菓、藕粉、香菇、彩蛋、腸衣、竹器、坑邊紙、蔴袋、蔴皮、石灰、煤炭、磚、瓦、雨傘、竹箬、乾菜、蘿蔔乾、藥材等；（四）目前銷路狹窄、需要暫時限產或部份停產的：砩石、花邊、外銷綠茶、百合、薄荷等；（五）目前有銷路將來無前途，需要適當限產或轉業的：錫箔、迷信紙；㈥目前嚴重滯銷需要暫時停產的：香粉（杭州）、外銷金絲草帽、蔴帽、外銷鷄毛等；（七）基本上有銷路因品質有問題急需提高改進後才能暢銷的：硫磺、土靛靑、生漆、粉絲（台州）、墨煤。
   劃一規格，提高品質，
   改善包裝
   規格、品質、包裝等都直接關係到銷售的前途，因此提高品質、劃一規格、改善包裝，不是技術問題，而是關係土產銷售前途的重要問題。如本省柴炭原來在上海銷路很大，一九五〇年滬地煤炭銷量一百萬担中，浙炭佔百分之八十，但自今年起却成爲半滯銷品，主要原因除運銷困難外，便是浙江柴炭規格混亂，摻雜過多。同樣是雨傘，溫州傘因爲品質□規格標準化而暢銷，台州傘私商因偸工減料，去年嚴重滯銷。這些事實清楚地吿訴我們：粗製濫造，偸工減料的結果是會嚴重的影響土特產生產的恢復與發展。在省土產會議上，銷區代表熱切希望改進土產品的規格、品質。上海南北貨業代表向昌化山核桃生產者提出：如果能做到剔盡、沸透、晒乾，山核桃在滬地的滯銷局面是可以打開的；紹興釀酒業决定將紹酒規格分甲、乙兩種，以白糯米二石二斗、小麥四斗釀酒六百斤為標準，酒罎容量一律為五十斤，這樣，該業便得到國營公司的扶助，訂購了五萬罎。
   改進品質、規格、包裝等問題，對暢銷商品也同樣重要。愈是暢銷土產，就更應加强組織領導，改進生產方法，嚴加檢驗品質規格。
   爲保證品質規格的標準化，與會產、運、銷代表認爲：主要辦法為：㈠對生產者、販運者進行廣泛敎育，使他們對改進品質、規格在思想上取得一致，首先是求得規格的統一，然後在此一基礎上提高品質。（二）加强技術指導。省農林廳、工業廳擬即準備組織必要的專業機構，使土特產生產能有組織、有領導地進行改造。㈢組織生產者聯營，可以促進規格劃一。杭州竺筷、剪刀、雨傘等業即是一例。㈣交流經驗，提高技術。過去那種封建的「祖傳祕方」不可告人的舊觀念必須打破，例如湖州絲綢生產者之間，就應該克服互相妒忌的現象，改善規格，爭取銷路。
   與改進規格、品質同時，土產品價格合理化也是一個很重要的問題。生產者既然保證劃一規格，經營者也就應該保證價格，不使農民吃虧。兩者互爲結合，對於促進土特產生產的正常恢復與發展是起極其重要作用的。事實證明：近年来若干土產品質的每况愈下，主要原因是價格沒有保障，影響了農民的生產情緒。嘉興鹽菜，過去由於投機商人壓價，生產者爲了爭取利潤，也不擇菜種優劣，減放鹽量，以致品質日下，市場信譽盡失。今天要規格統一，提高品質，提倡優貨優價是十分必要的。