半夏爲本省土特產之一，桐廬、富陽、分水、新登等縣均有出產，但以富陽月台村、分水焦山埠、桐廬尖山脚等處出產者爲最佳。
   半夏係單子葉植物，屬天南星科，多年生草本，高七、八寸，葉為複葉，以三小葉合成。入藥部份爲根，形圓皮黃，佳者蒂平粒圓，肉白堅實；劣者蒂凹粒扁，肉黃而鬆。主治燥涇化痰，降逆止嘔，能促進肺部呼吸，與增加腸液之分泌。味辛有毒，生薑可解。藥肆中出售時有生半夏、法半夏、薑半夏之分，生者用礬水漂洗晒乾，內服過量易致聲啞。薑、法半夏用□水薑汁浸蒸，晒乾切片，西醫因其含有PhyTostERiN及揮發性的生物鹼，能麻痺神經木稍運動，有似菸鹼（尼古丁）之作用，可以鎭嘔祛痰，
   桐廬方面自抗日戰爭開始以後，因交通困難，半夏銷路日減，售價亦隨之低落，農村婦女每日挖取半夏售市，尙不足維持伙食，故種植挖取者日稀，以致出產年少一年。在日寇侵華時期，上海等處藥廠尙有賴日貨半夏進口供應。根據過去估計，桐廬全縣年產約一萬五千市斤。現杭州藥材行批價三十二粒合一兩的揀故只有以半夏精製依斯復明及吐海脫等藥劑行銷市場。
   半夏多與小麥並植，在小滿後夏至間長成，必須及時用鉄鐃挖取，逾時即腐爛，或在播種黃豆、苞蘿時犂去。貨，每斤人民幣九千元，五十粒至六十粒合一兩的統貨，每斤人民幣四千元，鮮貨售價約合四分之一。如果能積極打開銷路，使價格能合理的提高，當可進一步促進生產。