高苣葉可一吃

知识类型: 析出资源
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内容出处: 《当代日报》 报纸
唯一号: 110020020220023174
颗粒名称: 高苣葉可一吃
分类号: G210
摘要: 蔬菜之高苣筍,可以佐餐上飯,惟其筍之葉瓣,主婦大都丟棄,殊爲可惜。
关键词: 高苣 食用 方法

内容

蔬菜之高苣筍,可以佐餐上飯,惟其筍之葉瓣,主婦大都丟棄,殊爲可惜。如以筍葉滾豆腐,味堪適口,亦爲經濟菜餚之一種,不妨一試。(輝)

知识出处

当代日报

《当代日报》

出版者:当代日报社

出版地:杭州(1)谢麻子巷六号

《当代日报》的前身是《当代晚报》,社长郑邦琨携部分资产逃亡台湾时,报社员工中已有“应变委员会”的组织。杭州市军管会批准以新报名《当代日报》登记出版的申请。1949年6月1日,在改造《当代晚报》基础上,《当代日报》正式创刊,发刊词题为《一个新的起点》。总主笔曹湘渠,总编辑李士俊,总经理何志成,社址在杭州谢麻子巷6号。《当代日报》一直受中共杭州市委领导。尽管如此,《当代日报》从性质上讲还是民营报纸。在《杭州日报》创刊前夕,1955年10月31日,《当代日报》终刊。

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