（本報平湖訊）平湖和嘉興的生薑，比任何地万都產的多，行銷區域很廣，遠至東北、華北，最高產量年產二十萬担（平湖、嘉興）。產區：分布平湖西門一帶及嘉興的新豐一帶，尤以新豐最多。今年約可產十萬担，蓋因今春春荒關係，農民不敢多種，但今年已種者均豐收，每畝可產十担至二十五担。薑分三種：嫩薑專供食用，蘇州糖薑、上海、蘇北等地的醬薑皆以此製成。母薑，山東、山西有銷路。窖薑、銷華北、東北一帶。生薑是幫助農民渡過秋荒最好的作物之一。近來上海、蘇州、蘇北等地紛紛來此大批辦貨，形成供不應求，因之，價格較去年漲至九倍（每担三萬五至五萬五），農民無不歡迎。
   （白丁）