杭市防疫委員會於十五日下午二時，召集有關飲食各業公會理事長座談，商討清潔衞生事項，共同决定：（一）製冰冷飲業，於本月十九日召集同業衞生座談會，其他各業須於十天以後十五天前召集。至於座談地點、時間，由各業理事長通知。（二）爲配合衞生運動工作，防委會於十八日派員分赴各店抽查，結果在報上公佈。（三）各飲食店必須先做到垃圾淸除防蠅設備。（四）各縣成立衞生組，組織辦法由各業擬定。（五）爲防止製冰冷飲店逃避登記管理，防委會與製冰業應互相聯繫。檢查不合格者，在門口貼紅紙標籤，表明取締不准買賣。（七）淸涼攤，担設備簡陋，出品不良，嚴予取締。（八）各業會員名單，請各公會彙齊送防委會。（九）此次防委會印發傳單標語，請各業先發小店張則。