淮安市图书馆

提起宋代大书法家米芾题名的盱眙"第一山”,人们自然就想到盱眙县植物油厂生产的“第一山牌”系列植物油.可谁能想到，几年前还是一个设备陈旧，管理混乱,举步维艰的小厂，今天已奇迹般地成为市县“明星企业”,江苏省油脂生产行业经济效益最显著单位，企业的固定资产由几年前的80多万元猛增到现在1000多万元,产品也由单一品种发展到能生产3个系列11个品种，实现了产品多样化、系列化和高档化，企业经济效益连续3年位居全市同行榜首。
  "问渠哪得清如许，为有源头活水来？ ”盱眙县植物油厂生机勃勃充满活力的源头活水到底在哪？请跟我来 ！
  一走进幽雅整洁的盱眙县植物油厂厂区，扑入你眼帘的是被油厂人誉为企业精神的8个醒目大字:“团结、拼搏、求实、开拓”。它像一面面立于三军阵前的旌旗，昭示着油厂人抖擞精神，奋发向上，勇往直前。
  他们通过强有力的思想政治教育工作，势力塑造企业之“魂”，把加强职工队伍建设，提高人员整体素质作为企业腾飞的基础工程.他们坚持两手抓两手硬，势力培养企业健康向上的文明新风，积极倡导人际关系的和谐宽容，造就一个人心情舒畅自觉奉献的工作环境.他们经常开展健康有益曲文体活动和社会公益活动,先后和县广播电台联合举办以企业商标命名的“第一山”社会新闻竞赛，聘请"关心下一代委员会”的老干部来厂为青年职工上传统课，组级职工参观周恩来故居，开展“十佳主人翁”评选活动和各类知识竞赛、劳动竞赛，使企业精神同企业文化耕地融于一体。如果你走进生产车间,便不难从油厂人那全神贯注的神态里和一丝不苟的操作中，悟略到企业精神所放射出的震撼力。那闪烁在油厂人明亮瞳仁里的责任感，仿佛经变成一种由精神到物质的存在.交谈中那淋淋漓漓的爱厂情、奉献意，也无不让你感受到企业精神在油厂人身上升华.请再看看那一面面濡湿过油厂人汗水、辉映着油厂人智慧的奖旗奖牌吧！
  二一位哲人如是说:“高贵的精神，在自己体内从不知停留。它不断地企求超越自己而奋勇向前，不会稍止。" 油厂人正是具备了这种高贵的企业精神，超越了道道峡谷，度过了重重难关。1992年上半年,油脂市场疲软，产品涨库，原料市场竞争激烈，油厂决策者果断将积压的菜油降价销售，领先市场一步，为企业赢得了宝贵的收购资金.在广大职工的努力下,1992年实现产值1700多万元，实现利润100余万元。1993年本地区油料大面积欠收,质次价昂，抢购成风，能源和原材料涨价，资金短缺，面对困境，油厂人发扬拼搏精神，四方筹集资金,八方采购原料，终于迎来"柳暗花明”,1993年实现产值2100万元,再破利润100元大关.1994年受国家宏观调控政策的制约，加之粮油市场管理乏力,导致本地原料大量流失，油菜籽收购货紧价高，仅此一项就多支出费用240万元，加剧了生产成本上涨和资金紧张局面。“屋漏又遭阴雨天”，正当生产旺季，7月份全县又遇淮河水严重污染，生产生活用水告急。接二连三的困难，如雪上加霜，直圧得油厂人连气都喘不过来.怎么办？油厂人的眼睛一齐盯向厂里的决策者。大潮涌来，奋楫者为先。厂长向正祥发出了“告全体职工的一封信”：“天不时，地不利，等靠要是要不来小姨。风险与效益同在，困境中未尝就没有慰藉和希望，克服眼前困难就是胜利的契机。”油厂人从低潮中幡然醒悟，终于走出了一着着妙棋：资金难筹。厂长、财务科长马不停蹄东奔西忙，跑断了腿，磨破了嘴，通过争取贷款，外地拆借，回笼贷款以及职工集资等多种形式，先后组织到位资金3000万元，保证了原料收购。
  原料难购。油厂决策制订出“走出县外，面向全国,重点东北”的经营战略。厂长、书记带着经营人员跑安徵、上河南、赴内蒙,奔东北，跋山涉水，历尽艰难，先后购得菜籽、大豆10000余吨，保证工厂生产吃饱开足。
  河道干涸,生产用水告急，厂领导和职工一起，跳到齐腰深的淤泥中，头顶炎炎赤日，背灼7月流火，用手挖盆端，清淤1000多立方米，疏通了170多米长的行水集道。在淮河水成为死水的情况下，油厂人又发扬与水斗, 出城寻水，车拉人拖，使停下的机器又运转起来。
  1974年，粮油工业多灾多难的一年,可油厂人凭籍着“团结、拼搏、求实、开拓”的企业精神，仍然加工原料8000余吨，实现产值1800万元，完成利润90万元,其它各项经济指标也都好于往年。
  科学决策、生产适销对路产品，是油厂人1994年引以自豪的又一着好棋。由于原料价格上浮，各厂家均面临着资金短缺，开机不足状况，油厂的决策者经过市场调研，得出原料收购难，势必出现产品供应紧张而形成卖方市场。因此，在库存产品占用大量资金的情况下,他们果断取消了往年押油和预订销售合同的做法，控制了大批量要货。一个决策一层天。10月份起,油脂市场开始回升，价格一路上扬，根据市场需求，数日内虽多次调整价格，上门联系货源的客户仍络绎不绝，创造了良好的销售局势。为生产适销对路产品,他们根据饲料市场二次豆粕需求量减少，价格偏低，难以促销，而一次豆粕看好的趋势，在机器设备不具备生产一次豆粕的情况下，组织生产技术人员苦战三昼夜，迅速研制成了一次豆粕生产工艺，在油脂行业大豆一次浸出生产技术上取得了突破性地成功。
  三油厂人爱护自己的产品的质量和声誉就像爱护自己的生命。生产中，他们坚持不让一滴不合格食用油流向市场。从原料收购到成品油入库，每一道工序都建立了严格的检化制度。同时，实行质量跟踪，定期征询客户意见。为提高工业务素质，强化质量意识，他们经常举办技术培训班和操作比赛，因而在油厂人的心目中时刻牢记着"每两油都与你息息相关”"产品质量紧紧连着你我他”.油厂人凭着这种极强的质量意识，在省市质量检测中，产品多次被评为“消费者信得过产品”，在"上帝”的心中竖起了一座信赖的丰碑.随着产品质量和良好信誉的建立，产品销售成辐射状扩大，市场履盖面达数十个省市，部分产品走出国门，飘香海外。
  近年来,他们从生产经营中注意到，人们对识油的档次，用途、品种、风味以及包装装潢上都有新的要求。只有加大投入,扩大规模。提髙档次，方能站立市场潮头。经过研究论证，他们投资100万元，与香港鸿享有限公司合资兴建了 “盱眙鸿源油脂有限公司”,共同开发了商级烹调油生产线，采用了新工艺、新技术，努力在油脂的深加工、精加工上下功夫，产品档次大大提髙，改变了长期以来产品单一的局面。他们生产的“第一山”牌高级烹调油先后荣获"'94淮阴消费者信得过地产食品”和94国际轻工精品展金奖”等称号。在产品包装上，他们又开发了不同用途、不同规格的小包装，适应了各个层次的消费需要。为了生产配套，他们在1993年投资50万元建立两幢500吨立筒库的基础上,1994年又投资100万元，建造了存量为1000吨原料立筒库两座，解决了仓容不足的矛盾，提高了进料机械化程度.同时，还投资40万元对关键设备造，进一步完善了生产工艺，产量成倍增企业后劲.一靠质量,二靠规模,三靠管理.这是油厂人在回顾油脂生产发展道路时的和总结.在提髙了质量，扩大了生产规模的同时，油厂的决策摆到了企业发展的重要位置上。首先，不断善各项规章制度和经济责任制。他们根据厂修订和完善了岗位责任制87项，责任它管理制度67项，基本做到了办事有章可循依。其次，对生产经营各个环节进行学导，对重大经营活动的进行有效的监控在中，他们按照布置——指导——检查——考核—— 结——奖罚的程序完成每一项任务。检查每一项工作均根据具体化指标,用事实和数据说话.如在劳动纪律方面，实行签到制度，中层干部实行早会制度有关部门的收购、销售、生产化验各个项目实行日报制度.通过滚动式管理，使厂部及时准确地掌握情况，为科学决策提供了依据，严格管理，使油厂人在前进的道路上创造出佳绩。连年来.经济效益不断提髙，职工收入每年以20%的速度递增。企业连续三年荣荻市县一等功。