淮安市图书馆

1994年全市蔬菜面积发展到90万亩，比1993年增加28%。蔬菜面积达到万亩以上的重点乡镇20多个，5000亩以上的30个，并形成了3万亩辣椒，2万亩秋梅，8000亩冬韭，万亩番茄，2万亩黄瓜，万亩春花菜，10万亩早、中晚熟西瓜等具有一定特色的蔬菜规模生产基地。
  去年我们着力在蔬菜规模生产，提高经济效益上做文章，重点抓建设蔬菜面积达万亩左右的二线乡镇30个，种菜面积2亩以上、年蔬菜收益万元以上的专业大户100户。通过抓典型树样板来指导、蔬菜生产稳步发展，我们与淮阴县丁集乡、清浦区黄码乡等30个重点乡镇以及100户种菜专业大户建立业务联系，帮助他们发展保护地日光温室反季节蔬菜栽培，使一大批农民通过种蔬菜走上了小康路。清浦区黄码乡耕地面积4.6万亩，常年菜田面积有2万多亩，农民人均年收入中仅蔬菜一项达1000元。该乡许庄村，耕地1970亩，常年种菜的1600亩。全部是清一色的塑料大棚，反季节栽培辣椒、芹菜、葛苣、冬瓜等蔬菜，年人均蔬菜收入达2400元。现在该乡有十分之一的农户盖了楼房，还有不少农户装上程控电话，都是种菜收入。
  实践证明，蔬菜生产走规模化发展道路是正确的。1995，我市蔬菜生产的发展规划是：瓜菜种植面积100万亩。新发展日光温室500亩，新发展万亩左右三线蔬菜基地乡镇4个，使全市种植蔬菜万亩左右的乡镇达到35个，新培育蔬菜种植面积2000—3000亩乡镇20个。在全市形成万亩左右的大椒。3-5万亩的马铃薯，万亩左右秋梅，5千亩左右的冬韭，万亩左右的春秋蕃茄，2万亩左右的黄瓜，5万亩以上的水生蔬菜，10万亩左右的早、中、晚熟西瓜等具有一定特色、耐储耐运的瓜菜生产基地。
  发展蔬菜，最终取决于科技的进步和科技成果的广泛应用。科技兴菜是蔬菜生产的总纲，要着重做好三件事：一是要增强菜农的科技意识，牢固树立科技是第一生产力的观念，使广大菜农把科学种菜变成自己的迫切愿望。二是要开展大规模、多层次、多形式的科技培训，在菜农中形成一批学科技，用科技的技术骨干，要做到市、县、区有示范乡、乡有示范村，村有示范户的要求。三是要充分发挥各级蔬菜科技网络的作用，蔬菜研究机构和科技人员要把示范，推广作为工作重点，做到定人、定点、定期巡回指导，使科技成果迅速转化为现实生产力。