淮安市图书馆

淮安市建淮乡马甲村农民葛凤华，这两年靠养猪发了家，成为远近闻名的养猪专业大户。新春伊始，笔者慕名走访了葛凤华同志。
  耳听为虚，眼见为实，走进葛凤华的院落，首先映入我们眼帘的是，一幢崭新楼房前两侧，毗邻的排排猪舍内，间间存有七八头的架子猪，东厢的两间房子里机器声隆隆。正在厂房干活的主人葛凤华听说来人来访，连忙迎上前，热情地把我们带进家里坐。
  “去年出售多少肥猪？ ” “不算多，全年仅有170多头。”葛凤华谦逊地说。在交谈中，我们了解到，他是从1993年开始发展规模养猪的。当时村里不少人以为在家总没有出息，纷纷离乡外出经商、打工，捞个现钱，而葛凤华并非随波逐流。他想，在家种好责任田，兼搞磨粉养猪，同样可以赚钱。于是，他继承父亲分家给的磨粉养猪家业，一次投入1.2万元，建起一排排猪舍，又从外地购买了几十头良种苗猪，采用科学养猪新技术，当年就出栏近百头肥猪，除去各项费用，净赚2.6万多元。
  初尝胜果，第二年，葛凤华把上年所赚的钱全部投入到扩大再生产上去，添置了柴油机、粉粹机、电罗等磨粉机械设备，一改过去人工磨为半自动机械化一条龙操作，生猪饲养量也随着增多。去年他家单加工蚕豆就达3.6万公斤，淀粉销出去，剩下的粉渣、粉头喂养200多头猪，出售肥猪174头。猪养多了，肥料充足，他家种的4亩地从未买过化肥，三麦、水稻产量总比当地农户每亩高出50公斤左右。
  陪同一起去的马甲村党支农业部书记陈燿瑧接过话茬说： 葛凤华有一股闯劲，为我们村树了好样子，乡里领导多次表扬、宣传他，“猪状元”的名声也就叫出去了。那些原来外出挣不到钱的人，见凤华养猪有利可图，又返乡归田，操起了磨粉养猪的行当。现在村上基本上达到户户养猪。”当问及葛凤华新春有何打算时，他兴致勃勃地吿诉我们：“人得不断有新的追求，今年准备大干一场，规模发展才能有高效益。”他计划再投入8万元搞扩建，并将电力线架到家门口，再改造一下新猪舍，扩大库房面积，力争今年底出栏肥猪超300头。