长春图书馆 长春市沙龙宴情况
| 知识出处： | 《长春市志 商业志》 |
| 唯一号： | 070134020220000778 |
| 专题名称： | 长春市沙龙宴情况 |
| 文件路径： | 0701/01/object/PDF/070110020220000029/001 |
| 起始页： | 0240.pdf |
| 专题类型： | 美食 |
专题描述
沙龙宴选料精细，配伍精致。菜肴有凉菜：盐水胗花、珊瑚雪卷、黄花盏、玫瑰牛肉、炝腰花、五香熏鱼；热菜：游龙戏珠、烤羊肉串、青竹虾仁、渝洲凤脯、百花鲜贝、宫门献鱼、东坡鹿肉、玉盏托珠、什锦盥子等。集口味、风味、趣味、南味、北味于一席。
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