长春图书馆

农家宴又称农家乐。选用东北地区乡土特产为原料，采用多种烹调技艺精制而成。全席分为“农家乐”（八套八）、“合家欢”（六顶六）、“四喜临门”（四对四）3种。主要菜肴有：花摆：雄鸡报晓；凉菜：拌咸辣萝卜丝、拌嫩菜、拌香菜胡萝卜丝、拌辣白菜、拌薇菜、拌芹菜丝；热菜：荤素三样、晚霞浮白云、金蛙入塘、凤凰会仙菇、黄雀入林、黄龙吞白玉、翡翠金砖、金色芙蓉、黑熊上树、巧斗兽中王、蜜焖三鲜、顺气绵长；点心：大饼子、粘糕饼、三杖饼等。具有东北农村土色土香的风格。