长春图书馆

辣椒分油辣和尖椒两种。尖椒原产热带，性喜温暖，对土壤的适应性很强，对肥力的要求比较低，又比较稳产。郊区农民习惯种植尖椒，品种有羊角椒、线椒。近年引进美国“冠军椒”。“冠军椒”适应性强，易管理、产量高、效益大。植株繁茂，每株结果30～40个，肉厚体长，最大单果重达50克，亩产一般在3500～4000公斤，最高可达5000公斤。辣椒分布较普遍，种植较多的是合心乡、大南乡、新立城镇。合心乡岳家村东小溪河堡屯1户农民在葡萄架下种3500棵“冠军椒”收入5000元，并培育出一批优良种子。大南乡新农村农民以种植尖椒出名，到1987年全村种尖椒的农户达80％，种植面积27.7公顷，总收入16万元，仅此一项全村户均收入520元。