长春市民族食品公司

知识类型: 机构
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知识出处: 《长春市志 少数民族志·宗教志 上卷》
唯一号: 070131020220001462
机构名称: 长春市民族食品公司
文件路径: 0701/01/object/PDF/070110020220000030/001
起始页: 0245.pdf
起始时间: 1937年

机构描述

长春市民族食品公司:建于1937年的东北沦陷期间,是伪新京特别市屠宰厂。解放前夕,遭到国民党政府军队的严重破坏,整个厂区残垣断壁,只剩下两个大烟囱。新中国成立后,1950年在七马路设立临时屠宰厂,当时的牛羊车间只有100多平方米,手工操作,每天宰牛50余头。1952年迁至全安广场附近,车间面积300平方米,每天宰牛70头。1970年迁到宋家洼子,设一个清真车间,每天宰牛80头,羊500只。1972年实现半机械化。1976年将清真车间扩建成长春市第二肉联厂,有职工540人,其中回族职工130人,每天宰牛80头、羊500只,同时加工各种熟食制品。后来,又发展成为长春市民族食品公司,实行综合经营。该公司已经拥有吊牛机、扒皮机、滑车、天秤等机械设备,实行半机械化作业,生产规模已有很大发展,仅牛肉销售量就由1977年的350余吨增加到1987年的588吨以上。现在,长春市人民政府已将新建清真冷藏库列入市的“七·五”计划,由长春市统筹资金230万元。现正在施工中的清真冷库,建筑面积为1400平方米,1988年末主体工程基本完成,工程全部竣工后容量达500吨。

知识出处

长春市志 少数民族志·宗教志 上卷

《长春市志 少数民族志·宗教志 上卷》

出版者:吉林人民出版社

本卷宗教志部分包括宗教工作机构、佛教、伊斯兰教、天主教、基督教道教、人物、大事记等内容。

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