长春图书馆

总序．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．米凤君
  序．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．张文秀
  凡例．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．1
  蔬菜志
  概述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．． 1
  第一章 产销体制．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．9
  第一节 生产管理机构 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．． 9
  第二节 购销管理机构．．．．．．．．．．．．．．．．．．． 14
  第三节 产销体制改革．．．．．．．．．．．．．．．．．．．21
  第二章 生产．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．25
  第一节 生产环境．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．25
  第二节 耕地面积与产量．．．．．．．．．．．．．．．．．．．29
  第三节 品种．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．53
  第四节 种植．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．71
  第五节 自然灾害 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．． 104
  第六节 菜田基本建设 ．．．．．．．．．．．．．．．．．． 112
  第三章 市场．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．132
  第一节 自由购销时期的市场．．．．．．．．．．133
  第二节 计划购销时期的市场 ．．．．．．．．．．．．．．．134
  第三节 管放结合时期的市场 ．．．．．．．．．．．．．．．．． 139
  第四章 购销．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．144
  第一节 收购 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．144
  第二节 销售 ．．．．．．．．．．．．．．． 156
  第三节 菜籽经营 ．．．．．．．．．．．．．． 166
  第五章 价格．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．168
  第一节 价格政策 ．．．．．．．．．．．．．． 168
  第二节 作价原则 ．．．．．．．．．．．．．．．170
  第三节 价格补贴 ．．．．．．．．．．．．．．． 181
  第六章 储存加工．．．．．．．．．．．．．．．．183
  第一节 生产者储存 ．．．．．．．．．．．．．．183
  第二节 商业部门储存 ．．．．．．．．．．．．． 186
  第三节 消费者储存 ．．．．．．．．．．．．．．． 189
  第四节 加工腌制 ．．．．．．．．．．．．．．．193
  第七章 计划管理．．．．．．．．．．．．．．．．．．198
  第一节 产销计划 ．．．．．．．．．．．．．．198
  第二节 财务计划 ．．．．．．．．．．．．．．200
  第八章 技术培训．．．．．．．．．．．．．．．．．．204
  第一节 正规教育 ．．．．．．．．．．．．．．．204
  第二节 专业技术讲座 ．．．．．．．．．．．．．．． 206
  第三节 普及教育 ．．．．．．．．．．．．．．．207
  人物 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．212
  大事记 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．249
  附录 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．265
  本志编纂始末 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．374