第一章 旧式农具

知识类型: 析出资源
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内容出处: 《长春市志 农业机械化志》 图书
唯一号: 070120020220003883
颗粒名称: 第一章 旧式农具
分类号: S22
页数: 20
页码: 6-25
摘要: 本章记述了长春市旧式农具的情况,包含了耕整地农具,播种农具,田间管理农具,收获脱粒农具等。
关键词: 农业 农具 长春市

内容

建国后,在榆树县大于乡周家油坊与大坡镇老河深发掘出石斧、石铲、石锄等石器农具和锸、铲、锄、镰等铁制农具。清初,长春地区土地大面积垦植,关内流民带来中原人民使用的传统农具与农具制造技术,形成了本地近代旧式农具。这些旧式农具,在解放前是农民进行农业生产的主要工具;建国后,现代农业机械的使用,农用工业与农村电力的发展,旧式农具不再是农业生产的主要工具,只是现代农具的一种补充与辅助工具。有些已不再使用,如耕种的犁耲,脱粒的石磙、连耞,粮食加工的石碾、石磨、扇车等;有些使用范围缩小了,功能改变了,如铁锹,原来主要用于翻耕土地,现在主要用于农田水利建设、积肥、装卸等方面;有些结构、样式发生变化,如马车,由大铁车、花轮车、胶轮车,到现在的二马车;有些继续使用,仍是某些农田作业的主要农具,如锄头、镰刀等。
  第一节 耕整地农具
  一、锹
  锹又叫铁锨,由铁锹头和木锹把组成。用来铲土、翻地、开沟筑埂、装卸等。种类有板锹、尖锹、筒锹等。
  (1)板锹(平锹)
  锹头长方形,长300毫米,宽250毫米,后端有裤。把直径35毫米左右,长1000~1200毫米。适宜铲土、装卸。
  (2)尖锹
  锹头前部呈半圆形略尖,长290毫米,宽230毫米,后部有裤。把长1000~1200毫米。适宜开沟、挖坑、翻地。
  (3)筒锹
  锹头半圆筒形,长300毫米,宽230毫米,后部有裤。把长1000毫米。用于挖土方,尤其适宜挖含水量较多的泥土。
  二、镐
  镐又叫镢头,由铁镐头和木镐把组成。用于起垄、培土、开沟、刨茬等。种类有尖镐、片镐、小把镐等。
  (1)尖镐(洋镐)
  镐头一端尖形,另一端扁平,长400~500毫米。把长1000毫米。适宜刨坚硬砂石土、冻土、冻粪和刨坑。
  (2)片镐
  镐板长方形,下部稍宽,长300毫米,底部宽100~130毫米。把长1200毫米。适宜起垄复土、开沟、刨茬、刨薯类等。
  (3)小把镐
  形状与片镐相同,镐板长190毫米,宽120毫米。把长350毫米。适宜刨茬、收集畜粪等。
  三、犁
  犁是主要耕地农具。由称为耒耜的上古时代翻土工具演变而来。近代使用种类有旧式木犁、新式步犁。
  (1)旧式木犁(犁杖)
  铁木结构,由犁辕、犁把、犁底、犁箭、犁托、千斤、梭子、插把、把手、铧子、犁剜子、耥头、插梭子等组成。一般长2000毫米,用两头或三头牲畜牵拉,一天可耕地5~7亩。
  爬犁架(拖犁架),犁的附属运输工具。木制,由牲畜牵引,用于装载犁和饲料、种子等。
  (2)新式步犁(铁犁)
  是50年代一种畜力耕地农具。构造基本与旧式木犁相同,不同处是前端改用导滚轮,犁辕为铁制。新式步犁比旧式木犁耕得深,沟底平,耕深稳定,沟壁整齐,牵引省力,扶犁轻便,效率有所提高。
  四、耙子
  耙子,铁木结构,用途是碎土、平地或收集茬子、柴草等。种类有铁齿耙子、铁耙子。
  (1)铁齿耙子
  耙头为直径70~80毫米,长350毫米的圆木,在木耙头上有间距的插入4~10根铁齿杆,齿长150毫米,木把长1300毫米。
  (2)铁耙子
  耙头铁制,长300毫米,有6~10根铁齿,形状与铁齿耙子相同。
  五、耙
  耙,在长方形框上,插入多根长250毫米的铁齿而成。两头牲畜牵引,用来耙地。
  六、耢
  又称盖或耱,在长1600毫米的木杆上,弯曲编装许多柳条而成。畜力牵引,用于碎土、平地、松土保墒。一天功效约四公顷。
  七、磙子
  磙子又称碌碡。用于播种后镇压。种类有木辊子、石磙子、蛋磙子等。
  (1)木辊子
  将两端有轴的木圆辊装在框架上,由人、畜牵拉。一般长1100~1300毫米,直径300毫米左右。
  (2)石磙子
  形状、构造与木辊子相同,石制圆磙长1200毫米,两端直径250毫米,中间稍粗。
  (3)蛋磙子
  有双蛋和单蛋磙子两种。双蛋磙子有两个圆柱石轮,直径250毫米,厚200毫米。单蛋磙子有一个鼓形磙,木或石制,直径400毫米,厚350毫米。
  八、齿钩子
  齿钩子,由铁钩头和木钩把组成。用于处理肥料(起圈)、和泥、挖根类菜等。种类有二齿钩、三齿钩。
  (1)二齿钩(二齿子)
  钩裤下部成直角连接两根爪,爪根部圆形,尾部尖形,齿长250~280毫米,把长1200毫米。
  (2)三齿钩
  有三个齿爪,式样与尺寸基本与二齿钩相同。
  九、粪耙
  粪耙是长春市50年代以前使用的手工工具。在半月形铁耙板上安装木把。用于拣粪。
  第二节 播种农具
  一、耲耙
  耲耙,由耲耙架子、斜竖梁(耲耙芯子)、小犁铧、木扶手等组成。耲耙木架上有一纵向木梁(耲耙梁子),木梁上有方形斜孔。下端带铧的斜竖梁(糠耙芯子)插入木梁的斜孔中,用木楔固定。架前左角有1000毫米长的木扶手。两头牲畜牵拉,一般一天耲地两公顷左右。
  二、点葫芦
  点葫芦又称瓠,用45毫米方形木槽,长1000~1200毫米,上端封闭,底部留一小孔,并绑上用笤帚糜子制做的把子,将空葫芦安装在木槽上部。播种时手挎木槽,用木棒边走边敲打,使种子从葫芦内流入木槽,再通过小孔下落垄内。近代有的采用布袋代替葫芦使用。
  三、柳斗子
  柳斗子又称把斗子,用来装种子。斗用柳条编成,边缘和把手用薄柳木片固定,底部稍圆形,直径300毫米,高250毫米。
  四、粪筐
  粪筐是施肥农具。用柳条制成椭圆形,上面有丁字形把手。用于播种时撒肥与平时拣粪等。
  五、拉子、收子
  拉子是在弯曲的天然木中央安上把手,两端用拉绳捆扎在耲耙或犁后,用于播种后的复土作业。
  收子,木制,用途与拉子相同。
  第三节 田间管理农具
  一、锄
  锄又称锄头,中耕除草农具。常见的有大、小两种锄。大锄由锄板、锄钩、锄柄组成。板刃长180~240毫米,宽120毫米,厚3毫米。柄长1200~1400毫米。适宜松土、除草。小锄又称手扒锄,锄板与锄钩为一体,板刃长100~120毫米,把长400~500毫米,人蹲着使用,适宜苗间作业。
  锄板的样式有多种,大体可分为板刃弧形和直线形两种。解放前使用的燕飞板、平板、方板已不多见。
  二、耘锄
  耘锄是趟地农具,有大犁、小犁两种。构造与旧式木犁相同,只是犁铧大小有区别。大犁适宜中耕起垄,小犁用于趟头遍地,日趟地10~15亩。
  三、耥耙
  耥耙又称水田除草器。由铁钉齿耙头和木柄组成。在稻田推拉,用于松土、除草。
  第四节 收获脱粒农具
  一、镰
  镰是收割手工农具。由铁镰头和木镰把组成。厚薄和形状各异,有很多种类,主要有普通镰、小镰、弯镰、钐镰、掐刀、韭菜镰。
  (1)普通镰
  分为草镰和柴镰两种。草镰刃薄,适宜割谷类、草类;柴镰刃厚坚固,适宜割硬杆作物、树条等。现使用一种通用普通镰,刃部成直线,背部略成弓形,镰头长160~200毫米,基部宽35~45毫米,把长600毫米左右。
  (2)小镰
  是草镰的小型制品,把短小。适宜切割高粱穗和杂用。
  (3)弯镰
  刀头形如月牙,镰柄稍短,用途与普通镰相同。
  (4)钐镰(钐刀)
  分为夹钐和裤钐,区别在于刀柄固定形式。钐镰比普通镰宽大,镰头长300~400毫米,宽80~100毫米,柄长1900~2700毫米。粗放农作时用于收割谷类,近代用于收割牧草、柴草等。
  (5)掐刀(捻刀)
  用于掐高粱穗。刀略呈方形,前端稍宽,后端有两个小孔,在一面制成环形。使用时右手拇指插入环中。左手握住高粱穗,运用指力将其切断。
  (6)韭菜镰(韭菜刀)
  用于割韭菜等。刀头后端延伸而成柄。特点刀刃能与地面贴平,割后无残株。
  二、铁叉子
  铁叉子,由铁叉头和木叉柄组成。用于挖掘薯类、根类菜和起肥料、翻地。种类有二齿叉(二个齿杆)、三齿叉(三个齿杆)、四齿叉(四个齿杆),作用基本相同。叉齿有圆形和方形,基部直径25毫米,长280~300毫米,柄长1000毫米。
  三、木叉
  木叉,由两股杈的天然木制成。叉长600~700毫米,柄长1000~1200毫米,直径50毫米,两股叉木间距250毫米。用于场上翻转作物,进行秸秆与种粒分离作业。
  四、垛叉
  垛叉,由铁叉头和木叉柄组成。叉头有两个齿杆,长180~200毫米,柄长2000毫米。用于堆集捆起来的秸秆或装卸车。
  五、磙子
  破子,由圆柱石辊与长方形木框(两端木框为弓形)组成。石辊两端中心各嵌装一铁制短轴,短轴安装在木框两端的框上;或者石辊两端中心各嵌装一铁制磙脐(脐窝),两端木框的中心装有铁制短轴,再将短轴安装在磙脐上。石辊一头细一头粗,细头在内侧,便于转弯。使用时用牲畜牵引,石辊滚动,靠其压力使作物脱粒。
  六、连耞
  连耞又称连筋儿。其构造是:在长1600毫米的长柄前端装一个300毫米长的可以旋转的环轴,在其上面有连枷排子,连耞排子由4~8根长650毫米木条或竹条用皮条或麻绳捆编而成,人举长柄,甩动排子拍打作物进行脱粒。
  七、玉米擦床
  玉米擦床又称苞米穿子。是玉米脱粒的手工工具。在长500毫米左右长方形木上钉一个尖头粗铁锥。使用时手拿玉米棒往尖锥上推穿,籽粒便脱落。
  八、扬掀
  扬掀,由木掀板和掀把组成。方形掀板长300毫米,宽250毫米,厚12毫米,掀板下端有薄刃,中间凹陷,后端嵌入掀把钉住,把长1200毫米。用于扬场,借风力分离粮食与杂物。
  九、扫帚
  扫帚,由细长竹条捆扎制成。用于扬场时清除豆荚、谷秕、高粱壳等杂物与场上扫集粮食等。
  十、木耙子
  木耙子,形如铁耙子。在长400~500毫米方形木梁上,排列嵌入长300毫米的齿子。用于场上作业耙集秸秆、分离种粒与秸秆等。
  十一、赏板
  赏板又称推板。形状多样,一般在长600毫米左右的木柄扶手上钉一块方形木板。用于场上推集谷物等。
  十二、搂耙
  搂耙,由耙头和耙柄组成。种类有竹耙子、搂耙子。
  (1)竹耙子
  是把十余根前端钩曲的竹制爪,有间距的排列,再编扎固定,装上木柄。适宜收集落叶、枯草和脱谷时收集分散秸秆。现耙爪用铁丝制成。
  (2)搂耙子(大搂耙)
  与竹耙子区别在于把半圆形搂帘子附装在大型竹耙上制成,搂帘由高粱秆或柳条编扎而成。适宜原野上拖曳搂集枯草。现耙爪用铁丝制成。
  第五节 运输工具
  一、扁担
  扁担,用竹或坚固有韧性的木制成,长一般2000毫米,中间稍厚,两头渐薄,两端有钩。人中间担负使用。载重约50~70公斤。也有载重大一些,较宽较厚的扁担,称抬扁担,供二人抬着使用。
  二、筐筐,用柳条编成圆形笼状,大小不等,常用的有挑筐、抬筐和有半圆形柄的土篮。用于运土、谷物等。
  三、抬帘子
  抬帘子,用长700毫米柳条编成方形,用绳子抬着使用。也有小型挑帘子。适宜运土、运粪等。
  四、大车
  大车,铁木结构,有两个圆周镶有铁瓦的木轮,中间贯穿一根木轴,轴上装有车台(车棚),轮上有辐条,车台上面两侧镶有高于车台的木板,前端有两根车辕。用二至四头骡马或牛牵拉,载重约1000公斤。
  根据车的大小、大致分为一、二、三、四号车,花轱辘车是略小的一种。旧式大车已淘汰,被胶轮大车取代。
  五、手推车
  手推车,车架前端安装一个直径800毫米木轮,车尾有高500毫米支撑车体的架,车把连接车体后端,人推车子前进,载重约50~100公斤。
  六、爬犁
  爬犁又称橇。在两根弯曲的木杆上,有四根立柱,架上横木,横木上放置木板,用牲畜牵拉。用于冰雪地拖曳滑行,乘人或搬运农作物、木材、杂品。
  七、驮鞍子
  驮鞍子,由鞍底、击尻、鞍骨(架子)组成。放在马背上驮负,用于山林和交通不便地区搬运粮食、物品等。
  第六节 排灌工具
  一、水车
  长春市各地使用的水车有多种。50年代以后,使用较普遍的是解放式水车。由机架、锥形齿轮、链轮、链条、皮钱、水管、集水槽和牵引杆等组成。用畜力牵拉转动汲取井水。
  二、辘轳
  辘轳,是一种汲取井水工具。井上竖立支架,安装可用手柄摇转的轴,轴上有贯穿的圆木(辘轳头),缠绕绳子,绳末端有用柳条或铁皮制成的水斗(柳斗子)。摇转手柄时水斗上升,汲取井水。辘轳头长450毫米,直径350毫米。
  三、喷水壶
  喷水壶,在铁皮制成的圆筒状壶体(底部封闭),侧面连接一向上倾斜喷水管,管前端安装有许多小孔的喷水嘴。用于浇小面积菜地等。
  第七节 加工工具
  一、扇车子
  扇车子又称风车,用于清选谷物与分离米糠。其结构是,固定在木架上的木制的前部为长方形,后部为圆鼓形的长2100毫米大木箱,前部长方形箱上部有长方形喂入口,下边有斜坡形出料口,前方有方形糠秕出口;后部圆鼓形箱里装一根铁轴,轴上装有数片扇片,手摇轴端铁柄,扇片旋转生风,从喂入口流下的谷物中的糠秕、杂草从箱前方出口吹出箱外,米谷从下边出料口落下。60年代后被机器取代。
  二、磨
  磨,为石制,由磨体、磨盘、木推把组成。磨体分上下两扇,大小不等,一般直径500~600毫米,厚230毫米,上扇有两个小孔,下扇中心有磨轴,上下两扇结合面有排列浅齿。谷物从磨孔喂入,畜拉、人推转动上扇磨,谷物被磨成粉。60年代后被机器代替,尚有一种石制水磨,用于加工豆制品等。
  三、碾子
  碾子,由长600~1000毫米、直径350~700毫米石制碾辊(碾砣子)、直径1200~2400毫米的碾盘、铁(木)制碾轴、木碾框组成。人推或畜拉木框,碾辊转动,摊在碾盘上的粮食受到滚压使其脱皮成米或粉碎成面。60年代后很少使用。
  四、筛子
  筛子,用于筛选谷物和饲料等。形状、大小有多种。有的用竹编成(锅底形);有的用薄木片制成筒形筛圈,再装上筛底。直径600毫米,深150毫米。现筛网(筛底)多用铁丝编织。
  五、箩
  箩,用薄木片制成筒形箩圈,底部安装上用马尾、生丝、黄铜丝编织的网。箩的大小、网孔的粗细有多种,有粗箩、细箩和大箩、小箩之称。普通的箩直径600毫米左右。用于筛小粒谷物和面粉等。
  六、簸箕
  簸箕,用柳条编成,前端稍宽,边缘有100毫米宽的薄木片,大小也有不同。用于扬去谷物中糠秕、尘土等。是扇车子的辅助工具。
  七、笸箩
  笸箩,用竹蔑或柳条编成浅圆形,边缘用薄木片制成的笸萝圈固紧。一般分为大、中、小型,中型直径1000毫米左右。用于盛谷物或加工后的米、面。
  八、撮子
  撮子,用柳条编成半椭园形,前方开口,边缘有薄木片,其余三面向上弯曲,装有“丁”字形手柄。大小不定,一般宽300毫米,长460毫米,深160毫米。用于撮谷物、面粉等。现代用的撮子用铁皮制成。
  图44撮子
  九、铡刀
  铡刀,是较早的饲料加工工具。由铁制铡刀(刀一端有手柄)和木制铡床组成。刀刃长800毫米,幅宽160毫米,铡床长900毫米,宽180毫米。用于铡切谷草、稻草、玉米秸、野草等饲料。

知识出处

长春市志 农业机械化志

《长春市志 农业机械化志》

出版者:吉林文史出版社

本书记述了长春市农业机械化事业的产生、成长、发展、曲折、变化、改革的整个过程;记述了管、供、修、造、研、训农机体系的各个方面。不仅记述成功,也记述失误;不仅记述经验,也记述教训;不仅有静物记述,也有动态记述。可以说,这部志书反映了长春市农机化事业的本来面貌,可谓文如其事,文如其真。这部志书对长春农机化事业发展定会带来深远影响,定会薪尽火传,泽流罔极。

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