第二节 手工业生产习俗

知识类型: 析出资源
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内容出处: 《长春市志》 图书
唯一号: 070120020220003535
颗粒名称: 第二节 手工业生产习俗
分类号: K892.434
页数: 3
页码: 36-38
摘要: 本文记述了长春市手工业生产习俗的基本情况。其中包含:百工五法、木匠的分工与信仰、铁匠的“火候”与传奇。
关键词: 长春市 生产习俗 手工业

内容

一、百工五法
  长白山区是著名的森林区,由于木源充足,各种木工手艺相当有名。其它如采金、打铁、制陶、造纸等手工业也得到相应发展。由于各行业手工业工匠具有体力和脑力劳动结合的特点,向来为人们所重视,所谓“家有千金,不如薄技在身”。各行业在发展过程中都有一套大体一致的传承下来的传统技法与习俗。如战国时《墨子》传下来的“百工五法”,即为长春各种工匠所奉行,即“规、矩、绳、水、垂”五种基本操作规程。
  规,是正圆工具。用一根平木,固定一端,使之旋转画圆,如圆规画圆之原理。
  矩,是工匠所用画直角正方的工具,形如“厂”,俗称角尺、鲁班尺、营造尺。
  绳,即匠人用的“墨斗”。一小木匣,内设滑轮,蓄墨其中,以墨线取平面直线的划线工具。
  水,以器贮水取平的工具。此法至今在农村建房打地基时仍在采用,达到“横平”的目的。
  垂,即以直立的线锤为标准画线,达到“竖直”的目的。
  此五法是木工的基本操作法,也是其它石匠、泥水匠、纸匠、陶工及铁匠等手工制造业的基本法制,故曰“百工五法”,是民间手工业一致遵循的传统技术规程。
  二、木匠的分工与信仰
  民间一向尊重各行业技术的特点,故有“隔行如隔山”的说法。分工至为明细。木匠即有“粗木匠”、“细木匠”(即外作、里作)之分。粗木匠是指制大车、爬犁、农具,安梁、檩、椽、柱之类为主的木匠;细木匠是指制做门窗箱柜、桌椅板凳之类的木匠。在有条件的情况下,分工比这还细。细木工活操作要求比较严格,如凳子看来很简单,但要用斜榫,做好的凳仰放着,四脚朝上,上面再加上一个凳子,放在上面,八腿相对,严丝合缝,毫厘不差,才算合格,这就不很容易。至于钉是钉、铆是铆,每个零件都极合标准,在手工操作上确实不易。故昔时工匠都信奉祖师爷鲁班,常把惊人的技艺夸张为神示或神助,归为祖师爷点化的结果。长春工匠中就流传着鱼神脸的传说。传说有几个木匠给人家盖房子,边说笑边干活,一不小心把梁柁给锯短了,大家非常着急,吃饭时也在商量怎么办好,考虑怎样才能补上这段梁。这时,就见一个白胡子老爷爷也坐下来和他们一起吃饭,他们以为是讨饭的乞丐,也没在意,有饭随他吃去。可是,老汉离去之后,在他们座前的案上出现了两个碟子,每个碟子上放一条大鲤鱼,中间有根筷子,两头正好插在两条鱼的嘴里。不知谁说了一句:“这准是鲁班爷来告诉我们把梁柁两头接上鱼头。”一句话提醒大家,这不仅美观又解决了梁柁短的问题,而且还有着“吉庆有余”的意思!由于这是“神人的启示”,所以自古到今人们在盖房子时都要在梁柁头上做上鱼神脸以取吉利和壮观。上梁时,梁中间要贴个“福”字,据说也是受了一个姓“斧”的神人(鲁班)启示,留做纪念,预示生活幸福的。
  三、铁匠的“火候”与传奇
  铁匠制做成功,要靠传艺精,关键在看“火候”。他们珍惜自己的手艺和荣誉,常把自己的产品打上印记,流传后世。伪满时期,长春有个“郑发菜刀”,极负盛名。据说他是山东人,原名郑茂盛,跑到关东,落脚到宽城子(长春),路遇王荣介绍到他父亲王铁匠那里拜师学艺。由于他聪明勤奋,肯于钻研,终于学得超人技艺,他打的刀,削铁如泥。一次一个钉子划破人的衣服,他一刀砍下来,刀未卷刃,从此声名远扬。连日本名匠都想与他合作,被他拒绝了。他为了给中国人争气,精益求精,俨然成了“刀王”。1945年,东北各铁匠行技师进行一次技艺比赛,参加比赛的各名牌刀剪工匠有双辽“戈大刀”、郑家屯的“仿九光”、吉林的“双葫芦”、白城子“宋傻子刀”,都是名闻东北的刀剪手。比赛的结果,“郑发的菜刀”一举夺魁。至今,“郑发菜刀”以钢刃锋利、好磨耐用、不崩不卷,远近驰名。对它的创始人郑发,人们不仅称赞他匠艺超人,同时也流传着许多感人的美德,如,他师傅对他很好,而师母待他过苛,百般刁难,他都以德报怨,奉如生母(参见《吉林省民间故事集成•长春市城区卷》)。
  工匠有三十六行,如石匠、染匠、银匠等,各行都有自己信奉的祖师爷。除石匠、瓦匠和木匠都奉鲁班为祖师外,银匠、铁匠、铜匠和锔锅匠都奉老君李耳为祖师,窑匠拜郭公真人为祖师,笔匠奉蒙恬为祖师,纸匠拜蔡伦为祖师,酒匠奉杜康为祖师。因为他们都是该行业的发明创造者。敬奉祖师也是匠人们热爱本行、珍视传承、敬业乐群的思想体现。

知识出处

长春市志

《长春市志》

出版者:吉林文史出版社

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