长春图书馆

该类产品的生产厂家是长春轻工机械厂，主要产品由啤酒糖化设备和发酵设备两大类组成。自1970年生产第一批啤酒糖化设备以来，不断采用新技术、新工艺，引进国外先进技术和设备，产品质量逐年提高，尤其是煮沸锅紫铜锅底导热快、出酒率高、节 能、酒质品味好，深受用户欢迎。J91101糊化煮沸锅1982年被评为轻工业部优质产品，三工牌J47301煮沸锅1983年获国家银牌奖。年产1万吨的成套啤酒糖化设备1984年有4种产品达到优等品水平。
  1．年产5千吨成套啤酒糖化设备。
  由4种设备构成成套，主要技术参见下表
  2．1万吨／年啤酒糖化设备
  由6种设备构成成套，主要技术参数见下表：
  3．3万吨／年园形啤酒糖化成套设备
  由6种设备构成成套，主要技术参数见下表
  4．3万吨／年矩形啤酒糖化成套设备
  由4种设备构成成套，见下表
  5．5万吨／年啤酒成套糖化设备
  该成套设备是1985年引进西德斯坦尼克公司制造技术制造的新产品，1987年批量投产。由4种设备构成成套，主要参数见下表：
  6．10万吨／年啤酒成套糖化设备
  该机用引进西德斯坦尼克公司技术于1987年生产的成套设备，由4种设备组成。主要参数见下表：
  7．与糖化设备配套的其他啤酒设备
  （1）锥形发酵罐，螺旋夹层结构，用ICV18NiqTi材料制成，容积分为32m3、60m3、100m3、200m3等规格。
  （2）CQJ/A8103酵母洗涤槽，利用铝板制成，采用蜗轮蜗杆传动，直径1000mm，有效容积0.35m3。
  （3）PJ1—YRH-5麦汁糖度测量器，用紫铜制成，0.05吨重。
  （4）J90501－0贮酒罐，用碳素钢制成，直径2400mm，有效容积24m3。
  8．酵母培养设备，该设备由长春轻工业机械配件厂生产，共有18种，年生产能力300吨。
  有酵母扩大培养罐，旋流沉清槽、冷洗涤罐、热洗涤罐、酵母添加器、无菌水箱、过滤酒贮罐、麦汁杀菌罐、滤过酒贮存桶、清酒罐酵母种贮存罐、碱洗涤液罐等18种。
  9．喷雾干燥塔。该产品是长春轻工业机械厂1984年专为海拉尔乳品厂制作的，直径6500毫米，日处理100吨鲜牛奶。以后以销定产，但数量不大。