辽阳市图书馆 内容
原料：
水发鱿鱼5两、葱3钱、水发冬笋1两、水发冬菇2钱、酱油8钱、味精2分、料酒1钱、蒜2瓣、鸡油3钱、湿淀粉3钱、植物油1两。
做法：1、将冬菇一片两半，冬笋切成片，葱切成豆瓣葱，蒜切成片，鱿鱼切成厚片和象眼块，用水一烫，捞出控干。
2、植物油〓用葱花、蒜片烹〓上冬笋、冬菇、〓煸炒几下，加上〓酒、酱油，烧到〓2两时，撒上味〓上芡，淋上鸡〓
水发鱿鱼5两、葱3钱、水发冬笋1两、水发冬菇2钱、酱油8钱、味精2分、料酒1钱、蒜2瓣、鸡油3钱、湿淀粉3钱、植物油1两。
做法：1、将冬菇一片两半，冬笋切成片，葱切成豆瓣葱，蒜切成片，鱿鱼切成厚片和象眼块，用水一烫，捞出控干。
2、植物油〓用葱花、蒜片烹〓上冬笋、冬菇、〓煸炒几下，加上〓酒、酱油，烧到〓2两时，撒上味〓上芡，淋上鸡〓
相关地名
辽阳市
相关地名