辽阳市图书馆

新华社北京7月9日消息 中共中央总书记江泽民、国务院总理李鹏今天在中南海会见了全国大中城市副食品工作会议的全体代表并讲了话。江泽民和李鹏要求各个城市的党委和政府继续加强对“菜篮子工程”的领导，坚持市长负责制，把城市居民的副食品供应提高到新的水平。
  江泽民同志说，这次全国大中城市副食品工作会议开得很好。常言说“民以食为天”，现在除粮食外，对于人民群众尤其是城市居民，搞好副食品供应，丰富菜篮子的内容十分重要。各级领导特别是城市领导，不仅要看到这项工作直接关系到千家万户的日常生活，而且要把它提高到维护安定团结、保证社会稳定的高度来认识。抓好这项工作有一能难度，由于气候，季节的因素，副食品的供应有淡、旺季之分，但作为城市居民，总希望均衡供应。因此，必须逐步搞一些设施农业，这是一项系统工程。希望大家再接再厉，克服困难，在菜篮子工程的建设中取得更大成绩。
  为期6天的全国大中城市副食品工作会议今天结束，田纪云副总理主持了闭幕会。
  李鹏总理在讲话时说，近几年来，副食品生产和供应情况一年比一年好，货源充足，市场丰富，价格稳定，即使在前一段市场总的形势疲软时，副食品销售一直保持了上升的趋势，人民群众是比较满意的。这是与整个农业的发展和全党及各级政府的重视分不开的。但是在成绩面前，不能有丝毫麻痹放松。他强调，副食品是城市居民除粮食外需求量最大的商品，供应好坏，城市居民也最关心，常常把它看作是经济形势好坏的一个标志。因此，搞好副食品生产是一项关系家家户户，关系到稳定人心、稳定社会的重要工作，各级政府一定要进一步提高对搞好此项工作的认识，继续实行市长负责制。
  谈到今后副食品生产政策时，李鹏指出，凡是这几年实施“菜篮子工程”中颁布的各项行之有效的政策、措施，都要继续执行，同时要把各项优惠政策用得更好，使之产生更高的效益。他说，用“菜园子”保“菜蓝子”、大中城市建立补淡蔬菜生产基地、每个城市任何季节都要保持一定数量的大路菜等措施，各地都要因地制宜，继续实行。
  李鹏强调，要通过深化改革，进一步理顺副食品产销关系。他说，副食品管理体制的改革核心是实行多种形式的产销经营一体化，〓少中间环节，让居民吃到更新鲜更便宜〓蛋奶菜和水产品。至于一体化由哪个部〓取何种形式，要坚持因地、因品种制宜〓在价格上，要实行放管结合的原则，国营〓平抑物价、均衡供应等方面，发挥主渠〓
  李鹏说，目前我国副食品的生产和〓分体现了计划经济和市场调节相结合的〓有稳固的菜园子，没有一定的价格补贴〓保证稳定的供应；反之没有市场调节，〓动农民的积极性，市场也不会丰富。因〓很可能从副食品上最先探索出一套计划〓场调节相结合的经验。
  谈到副食品结构时，李鹏说，要从〓出发，通过调整生产结构和价格政策，〓少的粮食换取较多的动物蛋白，保证副〓的多样化。
  李鹏最后说，提倡科技兴农，采用〓学技术，努力提高经济效益，这点很重〓提倡立体化农业，不断提高农田的复种〓少菜田与粮、棉及主要经济作物争地的〓之，发展副食品生产还是靠政策，靠〓投入，要保护国营、集体、特别是广大〓生产积极性。
  出席今天会议的还有国务院副总理〓国务委员陈俊生、国务院秘书长罗干。