辽阳市图书馆

星期天早上，姐姐把我叫醒，说：“快起来，今天咱们包饺子给奶奶过生日，妈妈正在和面、剁馅呢。”
  我揉揉眼睛，心里想：今天是奶奶的生日，应该怎样过才有意义呢？我边想边爬起来穿好衣服，来到厨房。妈妈正在拌馅，姐姐在扞饺皮，我心里一亮，走到姐姐身边，小声地说：“姐姐，我来扞饺皮。”姐姐呵呵一笑，说：“你们男孩子干这种活，笨得十指不分家！”这笑声带着讽刺轻蔑，弄得我的脸一下子红到耳根。大声说：“别小看人，男子汉照样能干，世界上那些有名的大厨师，不都是男子汉吗？！”
  正在这时，妈妈答腔了，她说：“小莉，你就让他扞几个看看。”我这时得意极了，接过扞面杖就扞起来。不料，三两下就把一个饺皮扞烂了，姐姐又哈哈笑了。我心里着急，嘴上却说：“笑什么？一回生两回熟。”说着又拿起一个面团扞了超来，正扞得起劲，面又粘在扞面杖上了。姐姐说：“喂，大厨师扞了几个饺皮啦？”说着把头伸过来看，见我正在剥饺皮，就笑着说：“大厨师，扞饺皮不放面粉怎么行？”我心想，你真会抓我的把柄，我这回一定扞出来一个给你看看。
  这回，我又拿起一个面团扞了起来，我往饺皮上洒了很多面，好容易扞成了。可是，奶奶拿起我扞的饺皮，放好饺馅却捏不住，奶奶说：“你的饺皮是包饺子的吗？”我的得意劲一下子没了，伸过头仔细一着，糟了，面粉洒多了。我心想：“这饺皮真难扞呢。”
  总结了经验教训，我又拿起面团，这回认认真真扞了一个又圆又好的饺皮。啊，我终于学会了扞饺皮。
  通过这件小事，我明白了做什么事情都要有认真的态度，这样才能把事情做好。