辽阳市图书馆

去年年初，苏联一家针织品厂的原料仓库发生火灾，火焰很快吞没了90多平方米的场地。消防队花了一个半小时的时间，用了50立方米的水仍未将火扑灭。后来改用热水灭火，仅用9分钟，大火即被征服。
  为什么热水灭火有奇效？因冷水倒在烧热的金属上，金属表面只出现一粒粒水银般小水珠，而将开水浇在上面，则金属被一层蒸汽所笼罩，起到灭火作用。开水灭火效果比冷水灭火高10多倍。
  摘自《杨子江报》