盘锦市图书馆

据市城市社会经济调查队对20户城市居民家庭调查表明，仅6月份一个月20户居民就有16户或多或少的发生家庭待客。仅此一项支出额高达768元，占20户职工收入9880.1的7.8%。随着人民生活水平的提高，如今家庭待客标准日益提高，一顿一般就得花支一个职工月工资收入的一半左右。
  其表现形式有以下几个特点。
  一是菜的质量有重大“突破”，即使待一些关系一般的亲属、朋友、同学等，桌上也要见鸡见鱼，否则就感到端不上去，不够气派。
  二是菜的数量也有了新的“发展”，早先一些家庭待客，4个菜或者6个菜就算是满好了，现在待关系密切一点的客人，要是达不到十几个菜，就觉得“寒酸”。
  三是陪客不断“增编”，昔日家庭来客，那怕是姑爷子拜年，也不过是请一二位长辈坐陪罢了。如今哪怕来一位客人，大多也要备办一桌，陪客的少说三四位，多者六七位，哥们、同学、“头头”、邻居，都要借此机会“聚一聚”。待客如此“操办”，加上各种副食品涨价，所以，对许多家庭正常生活颇有压力。有的居民说：“就怕客人进家门”。