盘锦市图书馆

昔日朝鲜族自家餐桌上的酱菜，如今成了商品，而且赚了大钱。最近，笔者特地来到被誉为“酱菜村”的盘山县甜水农场创业分场采访。
  这个分场居住着二百户朝鲜族居民。家家的门前院内晒着罗卜干、芹菜叶和一些叫不上名的蔬菜。一问才知，这是加工朝鲜族风味酱菜的原料。顺路走进一家小院，那五颜六色的小菜清香扑鼻，一数竞有三十来样。这家的主人是一对年近六旬老两口。交谈中得知：虽然孩子都在外地工作，但是老两口又不愿离开故土，时常做点小菜在附近市场上卖，一天最少能挣十来块钱，用不着儿子接济，日子过得满充裕呢。金玄太场长介绍说：近几年，创造分场的农民家家户户出售朝族风味酱菜并富起来。光常年在外出售酱菜的就在三十户以上。千八百元收入的已是司空见惯，二三千块收入的不足为奇，收入万元以上的就有四五户。全分场仅酱菜一项人均收入超过五十元钱。
  崔官成，这位五十多岁的庄稼人，全家七口人三世同堂，他不满足于“土里刨食”，于是选准了加工酱菜这条生财之道。他领着老伴、女儿驻进了唐山市，仅今年，就异地加工出售罗卜二十余吨，是个靠酱菜起家的“万元户”。
  如今，创业分场的农民富了。金场长在总结该场变化时说：不断更新观念，增强商品意识是农民富裕的关键。 李体峥