南山食堂面貌煥然一新

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内容出处: 《本溪日报》 报纸
唯一号: 060620020210011520
颗粒名称: 南山食堂面貌煥然一新
分类号: G210
摘要: 1957年本溪市南芬总厂南山食堂飯冷菜凉,花样不多,貭量低劣,又不符合卫生要求,服务态度不好等問題获得根本解决,食堂面貌煥然一新。
关键词: 南山食堂 煥然一新

内容

存在的老問題获得根本解决,南芬总厂南山食堂面貌煥然一新。
  南山食堂过去飯冷菜凉,花样不多,貭量低劣,又不符合卫生要求,服务态度不好,在粮食、豆油管理上也存在不合理現象。这次大嗚大放,职工又对食堂提出了三百多条意見。总厂領导对这些問題硏究后,就馬上派专人深入食堂,了解眞相,找出問題的症結,然后,总厂領导又同福利科共同分析了問題的根源,提出解决方案,又帮助食堂建立了一些必要的制度。这样,到本月初,食堂管理已有根本改善;飯暖菜热了,花样多了,碗筷洁凈了,幷将增設一个气柜,做到碗筷消毒。服务态度也有了轉变,就餐职工換取粮票的手续也方便了。这样,职工們感到滿意,幷写信表揚食堂了。
  (孔方)

知识出处

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出版者:本溪日报

出版地:本溪市

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