不要乱吃野菜

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内容出处: 《本溪日报》 报纸
唯一号: 060620020210000483
颗粒名称: 不要乱吃野菜
分类号: G210
摘要: 据鄭屯診療所發現,最近有不少农民是因吃野菜而中毒的,因此該所所長邵伯儒同志來信介紹了一些可吃的野菜和有毒素的野菜。
关键词: 野菜 中毒

内容

编輯同志:
  現在地里的野菜很多,郊区有些农民們常吃野菜,据鄭屯診療所發現,最近有不少农民是因吃野菜而中毒的,因此該所所長邵伯儒同志來信介紹了一些可吃的野菜和有毒素的野菜。
  俗称灰菜的野生植物,是农民常吃的野菜,但它却是含有毒素的植物,新兴村农民林玉滿家有四口人,因吃灰菜中毒,林玉滿的臉和上肢关節及兩手都腫漲了,該村王素清也因吃灰菜中毒,昏熱腫漲。有人因体格較壯,抵抗力較強,吃了灰菜反应較小,也可能沒有反应,但总是不吃为妙。
  俗称貓抓子、山白菜、葉子菜和野鷄膀子,都是富有維他命营養素的野菜,对人体是有帮助的,除此而外的野生植物是不宜乱吃的。
  邵伯儒

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出版者:本溪日报

出版地:本溪市

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