要在蔬菜上市质量上打主意

知识类型: 析出资源
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内容出处: 《抚顺日报》 报纸
唯一号: 060420020230003443
颗粒名称: 要在蔬菜上市质量上打主意
分类号: F762
摘要: 本文介绍了抚顺市郊区通过举办春菜收获技术表演赛,强调提升蔬菜上市质量的重要性,特别是在夏菜上市量大、时间集中的情况下。由于夏菜质量差会影响验质划价、农民收入、市场销售和环境卫生,因此,采取措施确保夏菜质量,如装筐、捆把、去土去草等,对于保障城市居民食用鲜嫩卫生的蔬菜、促进农民收入和国家经济健康发展具有重要意义。
关键词: 抚顺市 春菜 表演赛

内容

抚顺市郊区举行春菜收获技术表演赛,重点解决蔬菜上市质量问题的作法,值得大力提倡。
  随着市场蔬菜增多,品种增加,人们对蔬菜质量便提出了新的要求。当前,蔬菜生产进入春菜尾期、夏菜开始阶段。夏菜上市量大,时间集中,极易成堆腐烂,影响环境卫生。如果质量不好,不仅要影响验质划价,减少农民收入,而且由于人们不爱买,难以销售,或烂菜过多,或削价处理,商店亏本,国家倒挂钱多。可见,夏菜质量差,对国家、城市人民生活、对社队集体和个人都没有好处。所以,我们要采取措施,千方百计攻破夏菜上市质量关,该装筐的装筐,该捆把的捆把,做到无土无草,不带根,不揉烂,努力使城市职工吃到鲜嫩卫生的蔬菜。

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