水与人体健康

知识类型: 析出资源
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内容出处: 《抚顺日报》 报纸
唯一号: 060420020230002481
颗粒名称: 水与人体健康
分类号: R123.5
摘要: 本文记述了水质影响人体健康,需保证清洁无毒。水含微量元素、微生物污染和有害物质,需重视饮水卫生和质量。
关键词: 健康 环境卫生

内容

水是人类和一切生物维持生命的第二位环境要素,仅次于空气。水是构成机体组织的主要成份,约占成年人体重的三分之二,而新生儿的含水量可达体重的百分之八十。水在人体内表现了多方面的生理功能,它直接参加机体的新陈代谢,保持体内组织间体液渗透压的平衡,是体内无机盐和几十种微量元素的主要来源。它又是各个关节间,内脏与腹膜间的良好润滑剂和体温的调节剂。在一般的情况下,每人每天的生理需水量为两千至两千五百毫升。水不仅是人类生理上所必不可少的,又是锻炼身体,增进健康,保持个人和环境卫生,绿化环境改善微小气候的条件。所以水质的好坏直接影响着人体的健康。
  清洁良好的饮用水应该是无色、无味、无臭、清沏透明的液体,不含有毒物质和致病微生物。可是在自然界中,尤其是水在三态(固态、液态、气态)循环过程中,受多方面因素的影响,水中增加很多种微量元素和有毒有害物质,直接影响着人的健康。
  (一)水受地质因素的影响,水中溶解了砷、铜、钼、钙、镁、锰、氟、氯、碘等几十种微量元素。这些元素在水中保持一定的量,过高或过低都会影响人的健康或引起非传染性的地方病。最常见的地方性甲状腺肿,就是因为饮水中碘含量低所造成的。还有儿童牙齿的斑釉病,是因为长期饮用含氟量较高的水所造成的。再有东北山区所见的大骨节病,也是由于水质因素所影响的。
  (二)由于水流经地面或地下时,受到了致病微生物的污染,还可以造成介水传染病的流行和暴发流行,常见的有痢疾、伤寒、霍乱和传染性肝炎等病。还有一些寄生虫病,也可借水来传播,如勾虫病、血吸虫病、勾端螺旋体病,这些传染病和寄生虫病都是人们饮用了和接触了被这些致病微生物污染的水所造成的。
  (三)饮用水,受了工业废水污染,还可以引起各种急性或者慢性中毒病的发生。如在日本发现的水侯病,就是人们食用了被汞污染的水和水生物所致的甲基汞中毒。还有在我国台湾可见到的黑脚病,就是饮用了受砷污染的水所致的慢性砷中毒。还有在日本可见到的骨痛病,就是由于食用含隔污水灌溉的粮食所致的隔中毒。
  (四)当饮用水受到了放射性同位素污染和致癌物质污染时,还可以引起食水者得放射病和癌。
  所以保持饮水卫生和保证饮水质量,是关系到人类生命安全和子孙后代健康成长的大事,且不可粗心大意。

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