卖水果有学问

知识类型: 析出资源
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内容出处: 《抚顺日报》 报纸
唯一号: 060420020230001994
颗粒名称: 卖水果有学问
分类号: F719.0
摘要: 本文记述了两家商店经营水果,销售方法不同导致经营效果迥异。
关键词: 抚顺市 水果销售 营销策略

内容

最近,我们去西部几个商店办事,了解到这样一件事,这几个商店都经营水果,由于出售的方法不同,经营的效果就大不一样。建设商店第一门市部在水果销售过程中,坚持加工挑选,分等按质论价,把各种水果都摆满柜台,任凭顾客选购。营业员在服务中主动问话,针对顾客的不同需要,邦助挑选,如果顾客要买水果会客串亲,就尽量邦助挑个头均匀,色泽好的;要是给老人、小孩吃的,就尽量邦助挑熟透的,软乎的。这样大的、小的、熟透的和没熟透的都卖出去了,顾客也比较满意,水果损耗也只有百分之二至三.可是另一个商店却不是这样,他们不是分等按质论价,任意挑选,而是把各种水果都放在柜台后面的货架子上,顾客买水果由营业员给拿,摊着什么样的就是什么样的,根本没有挑选的余地。有的顾客想让营业员邦助挑一挑,营业员却说:“不能挑,把好的都给你挑走了,剩下的卖给谁呀。”由于不让顾客挑选,水果销量不大,时间一长,熟透的也搁烂了,不但顾客不满意,水果损耗也提高了,损耗率竟达到了百分之七至八,比建设商店一部高三倍。
  同样是零售商店,都经营同一批水果,为什么一个商店损耗小,顾客又满意;而另一个商店损耗大,群众还有意见呢?它说明要做好买卖,不但要有全心全意为人民服务的思想,还必须学会做买卖的生意经,以质论价。
  资本主义有资本主义的生意经,社会主义有社会主义的生意经,二者是泾渭分明的。过去林彪、“四人邦”竭力推行极左路线,对社会主义生意经不问青红皂白,一概斥之为资本主义的,因此,至今仍有些同志一提起“生意经”这三个字,就胆战心惊。粉碎“四人邦”已经两年多了,我们必须解放思想,消除余悸,理直气壮地研究社会主义的生意经,学会做买卖,当好新长征路上的后勤兵。

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抚顺日报

《抚顺日报》

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