抚顺市图书馆 不要一个劲儿怕菜多
内容
编者按 万云章同志来信提出的问题很重要，应该引起有关部门的重视。
去年以来，由于方方面面的共同努力，市场蔬菜形势确实很好。但决不能因为蔬菜形势好，今年在安排蔬菜产销计划时就打算少种、少收购。我们应该认识到，去年好不等于今年好，一年好不等于年年好，而且好中也有不足。比如：蔬菜品种单调，上市量不均衡，细菜上市则更少。因此，我们不能满足已取得的成绩，不能一个劲的怕菜多，而要妥善安排好今年蔬菜的产销计划，保证蔬菜产销形势稳定，以满足市场需要。
编辑同志：
最近，在研究落实今年蔬菜产销计划时，由于去年蔬菜产销形势较好，特别是半夏菜、秋菜乃至冬贮菜一直满足需要，某一时期有几个品种过剩，产销矛盾大了一些。于是，不论是蔬菜生产者还是经销者，反映出一种共同倾向——怕多。蔬菜收购批发部门，怕菜多不好平衡调拨，增加倒挂，突破指标无奖可得；蔬菜零售部门，怕菜多积压损失，完不成利润指标，得不到奖励；蔬菜生产队，怕菜多压等压价，顶车游亍，增加运输，减少收入。因此，商业部门出了不少点子减少菜量，控制上市；生产队一再要求减少菜田面积，（不给减也不种那么多了），这是非常危险的一种倾向，怕多就可能少，还会凭本定量，发票定点，排队买菜。
去年菜多决定不了今年菜多，一年多代表不了年年多。况且，就去年总上市量来说并不多，平均每人每天只一斤四两多菜。问题是上市量不均衡，四、五月份很少，八、九月份很多。就多中，品种还很单调，只限茄子、玉瓜等三、二个品种。如果从生产上适当减少这两个挂帅品种，多增加一些青茭、柿子、芸豆、江豆等品种，销量就增加了。同时还要进一步搞好分期播种，提前延后，排开上市。在商业经营上，多做些调查研究，搞好平衡调拨，再增设些卖菜点和人，搞点加工、短贮，同量菜就不显得多了。
多年的历史经验告诉我们，蔬菜与其它商品大不一样，多了不行，少了也不行，有时就是正好也不行（正好市场就显紧了），一定得多些。中央曾明确指出：蔬菜要掌握以产定销，产大于销的原则。至于大多少，这个数不好规定，规定也是虚的。因为，从目前看，蔬菜生产仍受自然摆布，丰欠难定，很难从计划上卡得那么准确。一旦欠收，市场安排就会十分被动。只有菜多了，市场安排才能主动。总的看，多比少好。当然，多得过多问题就大了，很好平衡一下计划就行了。但是，千万不要一个劲儿怕多，甚至干脆少种，那是非常危险的。要吸取历史教训，菜田面积勿左一下大减，右一下大增，要保持相对稳定。在菜田基本建设搞好了，生产条件改变了，抗御灾害能力增强了，单产稳定上升时，方可考虑面积减少，否则，不要轻易乱动，才能保证蔬菜产销形势稳定和发展。
去年以来，由于方方面面的共同努力，市场蔬菜形势确实很好。但决不能因为蔬菜形势好，今年在安排蔬菜产销计划时就打算少种、少收购。我们应该认识到，去年好不等于今年好，一年好不等于年年好，而且好中也有不足。比如：蔬菜品种单调，上市量不均衡，细菜上市则更少。因此，我们不能满足已取得的成绩，不能一个劲的怕菜多，而要妥善安排好今年蔬菜的产销计划，保证蔬菜产销形势稳定，以满足市场需要。
编辑同志：
最近，在研究落实今年蔬菜产销计划时，由于去年蔬菜产销形势较好，特别是半夏菜、秋菜乃至冬贮菜一直满足需要，某一时期有几个品种过剩，产销矛盾大了一些。于是，不论是蔬菜生产者还是经销者，反映出一种共同倾向——怕多。蔬菜收购批发部门，怕菜多不好平衡调拨，增加倒挂，突破指标无奖可得；蔬菜零售部门，怕菜多积压损失，完不成利润指标，得不到奖励；蔬菜生产队，怕菜多压等压价，顶车游亍，增加运输，减少收入。因此，商业部门出了不少点子减少菜量，控制上市；生产队一再要求减少菜田面积，（不给减也不种那么多了），这是非常危险的一种倾向，怕多就可能少，还会凭本定量，发票定点，排队买菜。
去年菜多决定不了今年菜多，一年多代表不了年年多。况且，就去年总上市量来说并不多，平均每人每天只一斤四两多菜。问题是上市量不均衡，四、五月份很少，八、九月份很多。就多中，品种还很单调，只限茄子、玉瓜等三、二个品种。如果从生产上适当减少这两个挂帅品种，多增加一些青茭、柿子、芸豆、江豆等品种，销量就增加了。同时还要进一步搞好分期播种，提前延后，排开上市。在商业经营上，多做些调查研究，搞好平衡调拨，再增设些卖菜点和人，搞点加工、短贮，同量菜就不显得多了。
多年的历史经验告诉我们，蔬菜与其它商品大不一样，多了不行，少了也不行，有时就是正好也不行（正好市场就显紧了），一定得多些。中央曾明确指出：蔬菜要掌握以产定销，产大于销的原则。至于大多少，这个数不好规定，规定也是虚的。因为，从目前看，蔬菜生产仍受自然摆布，丰欠难定，很难从计划上卡得那么准确。一旦欠收，市场安排就会十分被动。只有菜多了，市场安排才能主动。总的看，多比少好。当然，多得过多问题就大了，很好平衡一下计划就行了。但是，千万不要一个劲儿怕多，甚至干脆少种，那是非常危险的。要吸取历史教训，菜田面积勿左一下大减，右一下大增，要保持相对稳定。在菜田基本建设搞好了，生产条件改变了，抗御灾害能力增强了，单产稳定上升时，方可考虑面积减少，否则，不要轻易乱动，才能保证蔬菜产销形势稳定和发展。
