是馄饨还是疙瘩汤?

知识类型: 析出资源
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内容出处: 《抚顺日报》 报纸
唯一号: 060420020230001327
颗粒名称: 是馄饨还是疙瘩汤?
分类号: F719.3
摘要: 本文记述了在新长征中,我市饮服行业整体发展良好,但西四路馄饨馆服务质量较差,食物质量不符合期望,引发就餐人员不满。建议饮食行业提升服务质量,恢复传统风味,并开展服务质量竞赛,以推动我市饮食质量提升,为四个现代化做出贡献。
关键词: 饮食业 服务业 管理

内容

在新长征中,我市各行各业,把安排好人民生活当成一件大事来抓,确实出现一片良好景象。特别饮服行业有了新的开端。广大就餐人员无不感到高兴。但也有少数饭店改变较慢,西四路馄饨馆就是突出的一例。
  最近,我两次到这个馄饨馆就餐,每次都是皮硬、馅少,还有面片和死疙瘩,可谓货不真,价不实。就餐人员纷纷议论:名义是馄饨,实际是疙瘩汤,不如吃面条。
  建议饮食行业对此引起重视,有些传统风味应恢复,并来一次服务质量大比赛,迅速把我市饮食质量搞上去,为实现四个现代化做出新贡献!

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