鞍山市图书馆 滑肉片
| 知识出处： | 《鞍山日报》 |
| 唯一号： | 060334020230000048 |
| 专题名称： | 滑肉片 |
| 文件路径： | 0603/01/object/PDF/060312020210000002/19560929 |
| 起始页： | 003.pdf |
| 专题类型： | 专题知识 |
专题描述
滑肉片：以四兩瘦猪肉洗凈切片，拌上半个蛋淸，待鍋里油開後放入滾滑約一分鐘，即可加調料了。調料是用半匙团粉，半匙水，少許醬油和味素攪成的。稍待片刻，俟肉熟而不老即可了。
| 知识出处： | 《鞍山日报》 |
| 唯一号： | 060334020230000048 |
| 专题名称： | 滑肉片 |
| 文件路径： | 0603/01/object/PDF/060312020210000002/19560929 |
| 起始页： | 003.pdf |
| 专题类型： | 专题知识 |
