鞍山市图书馆

編輯同志：煤是工業建設中不可缺少的原料，因此，想办法節約煤炭，有特別重要的意義。目前，鞍山市有些單位的食堂正在積極硏究節約煤的办法。如鞍鋼生活福利处鉄东站第一食堂过去每日用兩口鍋燒水，供飮水和洗碗用，需煤二百多斤。經过炊事員的硏究，把燒水的鍋改爲兩個鉄箱，放在做飯灶兩旁，不單独燒水就可以燒開，省下过去燒水用煤。鞍山第三中学食堂新近每天用大水壺燒水供做飯用，因用水壺燒水開的快，比用鍋燒水做飯能省三百多斤煤。他們把買煤省下的錢加到伙食裡，每週可給学生多改善一次生活。鞍鋼台頂中灶食堂爲了節省煤，改進了鍋灶，使煤的消耗量比过去減少百分之四十。鞍鋼第十九食堂、煤建公司食堂等改燒無煙煤，比燒塊煤能省一半还多。據不完全統計市內六十七個食堂在半年時間已節約六百三十四噸煤，支援了工業建設。