鞍山市图书馆

八月十一日上午，我訪問了本市立山區自由街第五居民委員會主任和幾位幹部。他們介紹了第五居民委員會開展群衆性節約糧食運動的情況。
  第五居民委員會共有三百九十戶，各戶職業和經濟生活情況都是不同的。在開展節約糧食運動以前，差不多每戶都存在着不同的浪費糧食現象，有的戶不注意保管糧食，被老鼠吃了；有的因受潮濕而發霉。在做飯的時候，有的因串烟或吃剩下的就白白扔掉，還有的人拿好糧餵雞、鴨、猪；小孩剩飯碗底子現象也很多。
  在開展節約糧食運動以後，市節約糧食辦公室在這個居民委員會進行了按戶計劃供應的試點工作。經過幾次有關節約糧食的宣傳敎育以後，他們知道了實行糧食按戶計劃供應和節約粮食的意義，一致表示擁護政府的粮食供應政策。住民彭玉佩家裡五口人，過去每月耗費糧食一百七十多斤，經過精打細算以後，減少到一百三十斤。市衛生模範劉寬明老大爺家中四口大人，自報月需一百一十斤糧食，當時工作人員怕不够吃，又給增加了五斤，但在七月份裡，劉大爺只買了九十六斤糧食，他說；「我能吃多少就買多少，吃不了的糧食不應當買到家裡放着！」劉老大爺不僅自己遵守國家糧食政策，而且還向別人宣傳節約糧食的意義。
  經過開展節約糧食運動後，人民群衆樹立了節約糧食的風習。第五組組長胡大娘知道節約糧食必須大家一起動手，她曾召集全組十二家居民開會，向大家講解節約糧食的好處，她比個例子：全國每人每天少糟蹋兩粒大米，一年就可以少浪費四千三百八十億粒，全國全年就能節省一千九百多萬斤，可够五萬二千多人吃一年。別人聽到以後，感覺節約糧食眞是一件大事情，節省兩個大米粒能有這麽大的意義啊！現在該居民小組很少看見有浪費糧食的現象。十組老蔡家過去不掌握家人的飯量，所以經常有剩飯，現在每頓飯都是吃多少做多少，很少剩下飯，李永安家做飯時也是按人淘米，不多做，吃飯不掉飯粒。
  最近幾個月來，各戶居民都能認眞按計劃和實際需要來購買糧食，增減人口也及時向糧食供應部門報吿，如楚寳貴家兩個大人，不久前走了一人，他第二天就到供應部把購糧證上減去一人。由於人民群衆注意節約糧食，因此糧食的銷售量逐漸降低，第五居民委員會第十組居民，七月份比六月份少買糧食一百三十六斤。