沈阳市图书馆

本境悉屬陸地穀類尚多而以紅梁為太宗其次菽稷稗黍
  秫稻糯粟小麥大麥蕎麥黏稻玉蜀黍芝麻蘇子薏苡等亦
  復不少紅梁即蜀黍今呼高梁是也土人率多飯此漚為米
  粉亦食品所珍又入麯釀酒甚佳然私燒者必禁馬
  豆類則大豆小豆綠豆藊豆黑豆黄豆豌豆豇豆樹豆菜豆
  雲豆刀豆
  蔬類則韭葱蒜菠薐黃芽白茄蘿蔔胡蘿蔔王瓜南瓜西瓜
  甜瓜匏瓜番芋山藥紅薯
  果類則桃杏李杮榛子山〓葡萄林檎青棗菱芡
  藥類則黨參黄精遠志黃芩黃柏百合桔梗防風蒼朮細辛
  獨活五味子
  木類為榆柳柞樺花桓柳而以白楊為最多溪岸皆種之若
  松柏杉梓槐桑之類則甚寥寥其他如棉花青蔴線蔴煙草
  靛青亦皆有之而以棉花煙草為大宗往年亦間有植〓粟
  者現已嚴禁種植