邢台市图书馆 柿子饼
| 知识出处： | 《内丘县志》 |
| 唯一号： | 030735020220001013 |
| 作品名称： | 柿子饼 |
| 文件路径： | 0307/01/object/PDF/030710020210000012/001 |
| 起始页： | 1196.pdf |
| 分类： | 食品 |
| 分类号： | TS972.1 |
| 主题词： | 烹饪-方法 |
作品简介
柿子饼山区、半山区食用较多。用玉米面、高粱面掺黄米面，再用烘柿或放软的柿子汁和面，拍成圆饼，蒸熟即可食用。香甜暄软，可口好吃。
| 知识出处： | 《内丘县志》 |
| 唯一号： | 030735020220001013 |
| 作品名称： | 柿子饼 |
| 文件路径： | 0307/01/object/PDF/030710020210000012/001 |
| 起始页： | 1196.pdf |
| 分类： | 食品 |
| 分类号： | TS972.1 |
| 主题词： | 烹饪-方法 |
