邢台市图书馆

县内的碘缺乏病主要是因为当地动植物食物中碘含量偏低，摄入量不能满足人体所需而致。成年人表现为甲状腺肿（大脖子病），儿童则为小儿呆板症。建国后，于1952年在东西里村发现并治疗5例甲状腺肿，1956年县内查出并治疗甲状腺肿患者49名，1957年在东西施庄发现并治疗50名。1959年在境内发现治疗甲状腺肿436名。为防治碘缺乏病，于1962年开始供应加碘盐，到80年代初基本消灭了碘缺乏病。后由于私盐进入市场，盐业部门供应的食盐也多不加碘，致使碘缺乏病又开始出现。为消灭碘缺乏病，柏乡县开展了整顿盐业市场打击倒卖私盐活动。食盐由供销盐业部门专营，规定一律销售和食用加碘盐。为切实落实食盐加碘达标，设专人定期、不定期对县内食盐加碘加工点及销售点按标准抽检。