邢台市图书馆

建国初期，仍沿用过去人推畜拉石碾、石磨加工米面，以家庭自食为主。1958年，建成柏乡县面粉厂，采用小钢磨、碾米机加工粮食。60年代，采用5台250mm对棍磨组合设备制粉。1980年，设备更新，采用国家定型的600型液压磨粉机3台，加工生产标准粉，年加工能力达1,200吨。1984年新增添800型液压磨粉机一台。1992年10月，再次进行技术改造，更换成8部500型汽压磨粉机，年加工能力达3.2万吨。生产品种有水饺粉、面包粉、拉面粉、特一粉、特二粉、标准粉、普通粉及各种食品专用粉8个系列品种。1995年，厂区占地面积15,933平方米，其中建筑面积7,500平方米；拥有固定资产209.6万元；干部职工108人，其中工程技术人员18人。
  从1983年国家允许商业、供销及个人收购和运输加工粮油后，到1995年末，全县有小型面粉加工厂76家。