邢台市图书馆

本县食品加工业起步早，有一定的基础，早在70年代前就有粉条、豆腐、榨油、面粉加工、糕点制作等项目。1978年后，食品加工开始繁荣，加工品种增多，规模扩大，1990年后进入快速发展时期。到1995年底，全县有食品加工业企业273家，其中面粉厂68家，饲料厂42家，油坊63家，食品厂32家。主要产品有：方便面、高中低档饼干、糖果、单晶冰糖、等级面粉、食用油、白条鸡、罐头、饲料等。营丰食品集团有限公司是该行业的龙头企业。其方便面、饼干等产品，不但畅销周边县市，而且还打入了山东、山西、内蒙等省市市场。南滑一村、南滑二村、固城店北村、固城店南村、朵村等成为屠宰专业村，其中南滑的白条鸡已成为德州扒鸡的原材料主要供应合作点。吕菅村成为榨油专业村，其产品畅销山西等地。