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馅饼

知识类型： 析出资源
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内容出处： 《柏乡县志》 图书
唯一号： 030720020220005064
颗粒名称： 馅饼
分类号： K892.25
页数： 1
页码： 186
摘要： 本文记述了柏乡县风味别致小吃之馅饼。
关键词： 柏乡县 膳食 馅饼

内容

用小麦面粉加水适量和成软面块，将馅（与水饺馅大体相同，荤素均可）夹至其中擀饼，然后放到加热涂油的铁鏊上，时间不长即熟。

知识出处

柏乡县志

《柏乡县志》

出版者：方志出版社

本志包括建置区划，自然环境，居民，经济综览，基础设施，农业，工业，乡镇企业，商业贸易等十九编。

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