邢台市图书馆
邢台市图书馆
机构用户
邢台市图书馆(机构用户)
登录
注销
首页
知识图谱
颗粒列表
全部
基础数据
精细化标引
析出资源
图表颗粒
知识抽取
人物
New
机构
事件
地理名称
专题
作品
实物
知识片段
资源阅读
近现代图书
其他
资源统计
加工标准
相关文档
首页
知识信息
富岗苹果
知识类型:
析出资源
查看原文
内容出处:
《内丘县志》
图书
唯一号:
030720020220003306
颗粒名称:
富岗苹果
分类号:
S661.1
页数:
2
页码:
439-440
摘要:
本文记述了内丘县富岗苹果是河北省第一家注册商标的绿色果品,产于内丘县西部深山区的富岗山庄。该果品果皮薄,果肉细,少纤维,脆而爽口,酸甜适中,汁液丰富。经中国农业大学食品学院检测表明:富岗苹果硬度为18.9磅/平方厘米,含水量89.3%,含原糖8.7%,蔗糖15.1%,可溶性固体物质含16.1%,果肉滴定酸0.295%,果食酸碱PH值3.3;另外,富岗苹果还含有多种对人体有益的维生素和氨基酸。
关键词:
内丘县
富岗
苹果
内容
是河北省第一家注册商标的绿色果品,产于内丘县西部深山区的富岗山庄。该果品果皮薄,果肉细,少纤维,脆而爽口,酸甜适中,汁液丰富。经中国农业大学食品学院检测表明:富岗苹果硬度为18.9磅/平方厘米,含水量89.3%,含原糖8.7%,蔗糖15.1%,可溶性固体物质含16.1%,果肉滴定酸0.295%,果食酸碱PH值3.3;另外,富岗苹果还含有多种对人体有益的维生素和氨基酸。
富岗苹果之所以成为名牌水果,与其产地得天独厚的自然条件是分不开的。富岗苹果种植园区在海拔500~1200米之间,昼夜温差12℃左右,有利于果实养分的积累及内在品质的形成;园区的片麻岩属中性偏酸土质,富含腐殖质;富岗山庄的水质甘醇,矿物质含量特别丰富。
富岗苹果于20世纪90年代开发生产,生产过程实行无公害绿色食品生产管理模式。从果园的地—树—病—虫—草等整个生态系统出发,保持生态系统平衡;病虫害防治采取物理、生物措施和无公害农药;施以硼、锌、铁为主的有机肥。全部采用套袋技术,以防止空气杂质农药及细菌对果品的污染;采取铺膜反光,摘叶转果技术,使苹果着色均匀。在果实表面贴字利用阳光照射,生产出带有“福”、“禄”、“寿”、“喜”字样,独特新颖,别具一格的“文化果”,提高了苹果的文化品位。富岗苹果从开花到结果的120道工序中,实现了无公害、无染污的绿色操作。
富岗苹果品质优良,一个400克以上的特级果销价达100元。同时,富岗苹果走进了人民大会堂,走进中南海,也走红了国际市场。富岗苹果先后被评为河北省名牌产品、河北省著名商标产品、中国绿色食品,荣获99世界园艺博览会银奖。
知识出处
《内丘县志》
出版者:方志出版社
本志记述了内丘县自然地理、建置沿革、物产资源、经济状况、文化教育等多方面的发展变化。上限尽量溯至各项事物之发端,下限断至1994年。
阅读
相关地名
内丘县
相关地名