内容出处: | 《内丘县志》 图书 |
唯一号: | 030720020220003265 |
颗粒名称: | 糕点食品调味品工业 |
分类号: | TS972.112 |
页数: | 1 |
页码: | 416 |
摘要: | 本文记述了内丘县糕点食品调味品工业始于1958年。是年,内丘县供销社在县城西关村西建内丘县供销社副食品加工厂。工厂初期生产饼干、月饼等食品,兼酿造面酱、酱油、醋,后经技术改造,生产白酒、罐头、果茶等食品、饮料。20世纪80年代中期,县粮食局在解放路东端路南原城关粮站建食品厂,引进北京市食品六厂的技术,生产各种京式糕点、月饼,酿造酱油、醋。生产的黄豆酱油、米醋、熏醋质量上乘。90年代初期,侯家庄粮站曾建食品厂生产面包、糕点和月饼。90年代中期国有食品厂相继停产,私营个体小型食品厂有较大的发展,其产品多在小地域范围内销售,因其档次和包装等原因,无法大规模生产、远距离销售。 |
关键词: | 内丘县 食品制造业 糕点食品调味品 |