家畜品种及饲养量

知识类型: 析出资源
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内容出处: 《内丘县志》 图书
唯一号: 030720020220003124
颗粒名称: 家畜品种及饲养量
分类号: S815.4
页数: 4
页码: 363-366
摘要: 本文记述了内丘县家畜品种及饲养量,其中包括牛、马、驴、骡、猪、狗、羊、兔、狗、猫。
关键词: 内丘县 家畜 饲养管理

内容

牛民国23年(1934),养牛2730头,全为耕牛。1949年,养牛增加到11583头。1956年,农业合作化完成,各农业社按耕地多少确定耕牛数量,牛的饲养量减少。1959-1961年,自然灾害严重,牛的饲养量锐减,1960年存栏7084头。1962年起,饲养量逐年增加,1969年存栏10021头。20世纪70年代始,随着农业机械化的发展,牛的饲养量下降。80年代初,农村推行家庭联产承包责任制,耕牛需要量增大,加之市场对牛肉需求量增大,牛的饲养量增加,1985年突破万头。2000年全县牛存栏22640头。
  内丘养牛,主要以饲养太行黄牛、南阳牛、冀南黄牛为主,以饲养短角牛、西门达尔牛、黑白花牛为辅。
  太行黄牛。属华北型役用品种,饲养历史悠久,因分布在太行山一带而得名。太行黄牛有较强的适应性和放牧采食能力,是山区的役用牛。1952年存栏12337头,为最多年份。2000年存栏7450头,占牛存栏总量的32.9%。
  南阳牛。原产于河南省南阳地区,1951年引进。南阳牛体型适中,役力大,肉质好,既可耕挽又可肉用,是县内农业耕作的主要役畜和牛肉的主要来源。南阳牛多分布于丘陵区和平原西部。2000年存栏9330头,占牛存栏总量的41.2%。
  冀南黄牛。是河北省南部的地方品种。冀南黄牛体格中等,体躯较长,毛短而稀,色红黄,骨胳粗大,耐粗饲,适应性强,属役用品种,分布于平原及丘陵东部。2000年存栏1450头,占牛存栏总量的6.4%。
  短角牛。是原产于英国的肉用牛。短角、早熟、肉质好,适应性强,有较强的抗寒能力。1974年引入柳林乡、侯家庄乡的部分村庄。2000年存栏1450头,占牛存栏总量的6.4%。
  西门达尔牛。是大型奶、肉、役三用品种。西门达尔牛原产瑞士,此牛体长、身高,后躯较宽大,毛色为红白花,头及腹下部为白色,肌肉发达而无过多脂肪。一般成牛重800~1000公斤。1979年引进,散布于侯家庄、獐獏、南赛、柳林4个乡的部分村庄。2000年存栏1850头,占牛存栏总量的8.2%。
  黑白花牛。为乳用牛,20世纪50年代中期由从北京引进5头。此牛数量增加缓慢,70年代末不足30头,80年代末百头左右。2000年存栏1110头,占牛存栏总量的4.9%。
  另外,20世纪六七十年代,供销社生产资料公司自内蒙古自治区的科尔泌左、右旗一带购进一部分蒙古牛,分散于平原村庄,因其不适于耕作而逐渐淘汰。
  马、驴、骡民国23年(1934)养马127匹,驴503头,骡866匹。20世纪50年代始,马、驴、骡的饲养量增加。80年代始,随着农业机械化的发展,马、驴、骡的饲养量逐年减少。
  马。20世纪50年代前均为土种马(以蒙古马的血统为主),其体格粗大,耐粗放饲养,适应性、抗病力强,力大持久,耕挽皆宜。1953-1976年,供销社生产资料公司先后从内蒙购进4500多匹蒙古马,多由平原区村庄购养。
  驴。多为太行驴,尚有少量的关中驴、渤海驴。
  太行驴体型小,体格匀称,食量小,爬坡能力强。
  关中驴、渤海驴,体格较大,神清目秀,关中驴和勃海驴主要做种畜用,各时期的存栏量几乎持平,年存栏15头左右,分布于丘陵、山区个体配种点上。
  骡。耐粗饲、抗病力强,力气大,耕挽皆宜,民间有“铁打的骡子纸糊的马”之说。骡有马骡、驴骡,公驴与母马杂交而生的为马骡,公马与母驴杂交而生的为驴骡。马骡个头较大,驴骡个头较小。
  20世纪50年代前养役的骡为本地马与太行驴杂交而生。50年代后随马、驴新品种的引进,骡由各品种马、驴杂交而生的均有。
  猪民国23年(1934),全县养猪20930头,多为农村有地户用粮食制品圈养。饲养量随粮食丰歉而浮动。中华人民共和国成立后,猪的饲养数量逐年增加。
  20世纪60年代初的经济困难时期,猪的饲养量曾下降,中期始逐渐回升。80年代始,猪的饲养量增加较快。一些规模养猪大户出现。
  20世纪50年代前饲养农家品种,其耳大、毛黑、尾粗长、四肢粗大、耐粗放饲养、适应性强、繁殖率高,但生长慢,产肉率低。1951年开始,先后引进内江猪、巴克夏猪、定县黑猪等品种。经杂交,自然选育,逐步培育成地方特色新品种——内丘黑猪。90年代始,除内丘黑猪外,大约克夏、长白、杜洛克、斯矸、皮特兰迪卡配套系陆续引进县域。2000年内丘黑猪与其他品种的饲养数量分别占35%和65%。
  羊主要有山羊、绵羊两大类。山羊分布于丘陵西部及山区,绵羊分布于丘陵东部及平原区。
  羊的饲养范围主要是西部山区和丘陵区,平原较少。民国23年(1934)羊存栏5170只,其中绵羊存栏1240只,山羊3930只。中华人民共和国成立后,羊的饲养量逐年增加。20世纪60年代始,山区封山育林,禁止上山放牧,1962年始,饲养量逐年减少。随着人们环境保护意识的增强,认识到羊对山林植被的破坏相当严重,2000年,县政府应全县人民的强烈要求,禁止饲养山羊、绵羊,引进小尾寒羊在平原区农村舍养。2000年末小尾寒羊存栏3200只,主要分布于金店镇的韩郝庄、东张麻、北张麻等几个村。
  太行黑山羊。其体型较小,四肢强健,行动敏捷,有较强的适应性和放牧采食能力,成熟早、产羔多、肉质鲜美。太行黑山羊善攀崖爬坡,常啃食树木,刨食草根,对植被有较强的破坏力。
  绵羊。为大尾寒羊,是肉用型品种,全身白色,体格较大、头小颈长、尾大而圆、成熟早、发育快、宜放牧采食。
  20世纪50年代中期以来,先后引进奶山羊、奶羊、青山羊、小尾寒羊。奶山羊和奶羊约在50年代中期民间自行引入,白色较多。奶羊颌下有肉髯棒,奶山羊没有。奶山羊在平原可放牧,奶羊圈养,均以取奶为主。青山羊在60年代中期引进,以取皮为主,因适应性差,很快被淘汰。
  兔20世纪50年代前县域内无家养兔。50年代中期始引入少量家养兔,做为观赏动物饲养。当时品种有中国白兔、安哥拉、青紫蓝等品种,20世纪60年代增加大耳白、丹麦等品种。70年代后期开始商品性饲养,从新河县引进100多对黑优兔;80年代初期从唐县引进300多对比利时兔;80年代中期从张家口市宣化区引进1000多对塞北兔。另有少量的大耳兔、丹麦白兔等。
  狗、猫饲养历史悠久,用作看家、捕鼠,数量较多。品种为本地笨狗、笨猫,分散养于农村各家各户。20世纪50年代后,一些重要经济单位养有少量狼狗做为辅助警戒力量。70年代末期,农村笨狗笨猫随鼠药滥用而减少,狼狗有所增多,品种有黑贝、狼青、藏狗、昆明犬等,哈巴狗、布袋狗及波斯猫等观赏庞物品种的饲养亦随人民生活提高而有发展。

知识出处

内丘县志

《内丘县志》

出版者:方志出版社

本志记述了内丘县自然地理、建置沿革、物产资源、经济状况、文化教育等多方面的发展变化。上限尽量溯至各项事物之发端,下限断至1994年。

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