邢台市图书馆

新中国成立以前，本县粮食加工，主要使用石臼、石碾、石磨和箩筛。石碾既可碾米，也可制粉，动力主要靠人力、畜力，个别地方用水力。
  1958年“大跃进”期间，少数乡村开始使用小钢磨搞粮食加工。
  1970年，在马河、浆水分别筹建同等规模的粮食加工厂两座。车间、成品库、原料仓库的面积为237平方米。从此，本县有了国营粮食加工厂。
  1974年4月，马河、浆水两座粮食加工厂迁到邢台市，建立了邢台县粮食加工厂。主要有150型磨粉机5台及附属设备。1975年增650型碾米机5台。
  1981年1月，面粉厂接管了原邢台市粗粮加工厂，将平房车间改为四层楼房，新进了3台FMS—60型复式磨粉机和六分式挑担粉筛1架，四分式挑担粉筛1架，改升运为风运，采用了“四皮二心”均衡出粉生产工艺，生产能力达到日产面粉50吨。1984年又扩建了清理车间，增添了清杂设备，采用四筛二碾二次选、一去石一洗麦的清杂工艺。1985年建立了化验室，购置烘箱、粉箱、万分之一天平、自度仪等设备，严格按照国家标准生产，1984——1986年，连续3年被河北省粮食局评为“达标产品”，经济效益和社会效益明显提高。
  二、油脂加工
  新中国成立初期，油脂加工以木榨机为主，土法挤压制油。1971年县浆水粮食加工厂购置了95—型液压榨油机3台，以榨花生油为主，日榨油600公斤。
  1975年在南石门建立了县粮油综合加工厂，以榨油为主。占地7770平方米，建榨油车间456平方米，主要设备有200—3型榨油机1台、蒸炒锅1台、650型滤油机1台。建锅炉房90平方米，以榨花生、油菜籽、棉籽油为主。1977年11月28日更名为邢台县粮油加工厂。1984年增添精炼锅3口。一次可精炼棉籽油3500公斤。1987年4月，对原设备进行更新改造，更新2吨锅炉1台、新添200型榨油机1台、更新嗑皮机1台，平面回转筛1台。生产能力提高了1倍，日加工油料15吨。
  三、饲料加工
  1976年1月，为适应全县养殖业发展的需要，本县成立了粮油饲料加工公司，各公社设饲料协助员，主要推广青储饲料、配合饲料、发酵饲料。1979年2月，县粮油饲料加工公司，购置粉碎机2台，开始生产，经营配合饲料。
  1981年，筹建了一座三层楼房，面积为672平方米的配合饲料加工厂。引进了“容积式”配料成套设备，使饲料加工实现了机械化。
  1984年购进日产Pe—1500型计算机。可准确测算出各种不同饲料的合理配方。从而提高了产品质量。1985年经省级鉴定，雏鸡饲料、奶牛饲料在邢台地区名列第一。1982年——1988年，平均年销售量1500吨，促进了养殖业的发展。
  四、食品加工
  1984年建成了县粮食局食品厂。机械设备有13KN电烤箱3台，合面机1台、电冰箱1台、饼干机1台，馒头机3台，年生产江米条、面包、月饼等食品8100吨。
  同年，部分粮站也搞起了食品生产和食品经营。