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知识信息
第四节 饮食服务
知识类型:
析出资源
查看原文
内容出处:
《邢台县志》
图书
唯一号:
030720020220000520
颗粒名称:
第四节 饮食服务
分类号:
F719
页数:
1
页码:
271
摘要:
本文记述了邢台县饮食服务业的历史和现状。
关键词:
邢台县
饮食服务
内容
一、饮食业
抗日战争前,路罗、浆水、将军墓、冀家村、宋家庄、崇水峪、皇寺、羊范、马河、东汪、石井等集镇共有个体饭店170家。抗日战争中大部关闭。战后有所恢复,全县个体饭店有80余家。
1955—1956年,公私合营时,各饭店均改为供销社饭店,全县共调整为10余家,大部饭店营业户改行。
1961年机构变动,供销社按行政区划“以社建社”,全县供销社饭店发展到21家,70%的供销社有了饭店。以后逐步增加,到1988年底,全县基层供销社共建饭店39个,从业人员97名。
从1977年始,羊范、路罗、浆水、将军墓4个供销社,每社购买一台冰糕机,搞起了冰糕加工和供应。
供销社饮食业的经营额,1983年为65.8万元,利润7万元。由于集体和个体饮食业的发展,供销社的经营没有大的进展,到1988年增为82万元,利润11.4万元,饮食业的年利润占基层社利润总额的11.5%。
1980年以来,个体饮食业大发展,到1988年底,全县饮食业共有507户,从业人员17111人,经营额499万元。
二、服务业
1961年,路罗、白岸、浆水、将军墓、崇水峪、宋家庄、冀家村7个供销社先后办起了旅店,设有床铺280张,从业人员7名。1978年开始,将军墓、浆水、龙泉寺三个供销社先后办起了照相部、家电维修部、理发部、缝纫部等,但这些服务设施,规模较小,尤其集日不能满足需要。1984年10月,浆水供销社投资新建综合服务楼“邢襄旅社”,服务项目较为齐全,设有照相、理发、家电修理、缝纫、旅馆、饭店、澡堂等,不但为山区群众提供了方便,也为过往行人和旅游的人们提供了有利条件,省、市、县的一些会议也在这里召开。
到1988年底,全县服务行业发展到122家,其中,照像22家、理发30家、缝纫45家、旅馆25家,共有从业人员379人,年经营额为253万元。
知识出处
《邢台县志》
出版者:新华出版社
本志记述了邢台县有史料记载以来至1988年各方面发展的历史与现状。
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